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京都八百一本館(京都市)屋上の菜園「八百一の里 六角農場」と専門店の商品提案に感心。堀河ごぼう,すぐき,西浅,京都花街麦酒,グッドモーニングセット,八尾若ごぼう,

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  オープンからすでに一年が過ぎようとしていますが、ようやく初訪問。京都で所用のため3日程滞在。合間に神社仏閣やスーパーを訪問。
隣の六角堂参拝を兼ねての訪問ながら、目的は昼食の調達。
 この店の最大の特徴は屋上の菜園「八百一の里 六角農場」。イオンや平和堂で導入された屋上菜園との違いは「野菜を販売する目的で作っていること」。
・2013/12/13イオンタウン船橋(千葉県)
・2013/09/10イオンタウン名西(名古屋市)
・2011/04/11平和堂なるぱーく店

入れている畑土は厚さ50㎝あり、しかも丹波で土づくりしたものを運んだというから本格的。

 ↓屋上

 青果はもちろん、京都八百一が運営。「さすが」な品揃えは見ごたえあります。陳列方法を含めて、勉強になりますね。おおっ「八尾若ごぼう」がある。

その他のカテゴリーは専門店が導入されているが、パントリーともども、各専門店ともレベルが高く、全体の統一感はともかく、ハイレベルなMDを構築。
ぐるっと周回して各売場を見る。
何時も感心するけど八百一の野菜のレティトゥクック商品は秀逸。グッジョブですね。
 精肉「いづつ屋」のコロッケのレディトゥクック商品コーナーも良い。
牛肉も品質確かな商品を適価で販売。好感が持てます。
 鮮魚もお馴染み「西浅」。きちんとした「鮮魚の寿司屋」を見せていただきました。寿司用の冷凍ネタを解凍してシャリの上に乗せただけの商品ではありません。鮮魚売場で販売している商品をネタに使用。当たり前のことですが、「“自称”鮮魚の寿司」の多いこと。
 食品売場の精算は一箇所。集中レジですが、サッカーサービス(袋詰)ありです。
2階は専門店とパントリーの加工食品売場。中央のエスカレーターをうまく配置して死に場所を作らないように配慮。
購入商品は1階入り口のベーカリーカフェでイートインできました。

★購入商品
↓堀河ごぼうの見切り品。見切りだが美味。

八百一のすぐき。塩だけというのが良い

↓西浅。天然ひらめと本よこわの寿司

↓ 富山産ほたるいか。ぷりぷり。ナイス。

↓ 鮮度バツグンのメバルは抹茶塩提案。

↓ 京都花街麦酒

↓ アレルギー表示に注目。グッドです。

↓ 駐車場の選定を誤りました。1800円也
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●京都八百一本館
京都市中京区東洞院通三条下る
      三文字町220番地
℡075-223-0801
開店日  2013/04/20
紹介記事2013/04/20(記事4/20
訪問日  2014/02/26

◇1階
・京都八百一
・クック1/2
・西浅
・いづつ屋
・ザ・ブレッド
・パントリー
・シーズン
◇2階
・きょうのおかず
・パントリー
・前田豊三郎商店
・ハーモニアス
・くらすルーム
・アンジェボンルパス
◇3階
・セイボリー
・コーヒーキオスク
・六角農場
営業時間 10:00~21:00
℡075-223-0801
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