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ゲンキー岐関大橋西店,ゲンキー太郎丸店訪問記「どこで、誰が、何を使って作っているのか」の表示(part4)。そして河合寿司太郎丸店リニューアルオープン。

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 ゲンキー岐関大橋西店からゲンキー太郎丸北郷店へ向かう途中で河合寿司のリニューアル店舗へチョコ停。ふむふむと現地現物確認。特に購入することもなく、退店。

・6/26河合寿司太郎丸店<R>
岐阜県岐阜市太郎丸中島11-1
℡058-229-6060
紹介記事 2015/06/26(part1記事6/26

●河合寿司太郎丸店20150704

 

 さて、今回、近い距離で同月にオープンしたゲンキー岐関大橋西店とゲンキー太郎丸北郷店ですが、規模の大小はあるものの、ほぼ同様のレイアウト。ただし、良く見るとカテゴリーや品揃えに若干の違いはある。
違いはあるものの、基本的にはきちんとチェーンストア化された運営をされていることを確認することができました。
まず、作業人員が少ない。そして若いアルバイトが目立つ。
画一的な品揃えとレイアウトなのでどこの店に行っても平準化(デコボコ無し)と標準化(誰でも同じにできる)されている印象がある。これだけ両店が近いとアルバイトやパートナーさんの店舗間移動も容易なので両店で効率よく労務管理ができているかのかも知れません。
土曜日の午後14時台という時間帯のこともあるが、客数も少ない。
週末に訪れる店舗ではなく、近くにあると便利なコンビニよりも品揃えが多い店ということに徹しているのが素晴らしい小型タイプのゲンキーです。

 惣菜売場をじっくりと見ていると、弁当のラベルに販売者のゲンキー社名しか入っていない弁当があるが、裏面をひっくり返して見ると盛り付けがくずれるので裏返すわけにもいかない。生鮮品に限らず、食品は誰が販売しているのかよりも「どこで、誰が、何を使って作っているのか」が大事。
よって、「どこで、誰が、何を使って作っているのか」をきちんと見やすい場所に表示するのが良いかと思われます。

 特に買う物もないのでそのまま出ようとしたが、この茶色店頭壁面装飾タイプの小型店は何も買わないとレジとレジの間を恐縮しながら通り抜けなければならない。レジが混雑していると通り抜けることも躊躇する。
犯罪防止と思われるが、何か強制的に買わさせられているように思えてならないので、無理やり1品購入してレジ通過。
レジのサッカーサービスはありがたい。これは感心。

 ところで、「商談時使用売価の5割引き以上」の表示は気持ちの良い印象の表示ではありません。「○割引」という表示の基準が厳しいのでこういった表現を採用されていると思われますが、う~ん。と売場で考え込んでしまった食彩品館.jpでした。
 

■レシート

 
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・6/25ゲンキー 岐関大橋西店(岐阜市)
岐阜県岐阜市溝口上105番地
売場面積約999㎡
紹介記事   2015/05/28(part1記事5/28)
開店前訪問日2015/05/30(part2記事6/5)
紹介記事   2015/06/24(part3記事6/24
開店後訪問日2015/07/04(part4記事7/7

●ゲンキー岐関大橋西店20150704 (3)

 ゲンキー岐関大橋西店20150704 (1)

完成までーの途中経過は過去記事にまとめてあります。
・ゲンキー岐関大橋西店2015/06/24(part3記事6/24
・ゲンキー太郎丸北郷店2015/05/30(part4記事6/3)

■アップ 地図-0 ゲンキー 岐関大橋西店

↓ 関連商業施設地図(クリックで拡大表示)

 ●地図 ゲンキー 岐関大橋西店

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6/4 ゲンキー太郎丸北郷店
岐阜県岐阜市太郎丸北郷253番地
営業時間 9:00-21:00
開店予定日 2015年6月4日
紹介記事  2015/02/01(part1記事2/1)
開店前訪問 2015/03/14(part2記事3/21)
開店前訪問 2015/05/05(part3記事5/12
開店前訪問 2015/05/30(part4記事6/3)
開店後訪問2015/07/04(part5記事7/7

●ゲンキー太郎丸店20150704 (2)

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茶色バージョンのゲンキー物件。
「弁当・惣菜あります」
店舗面積 999㎡以下

◇ゲンキー社の近隣出店した茶畑店舗
・ゲンキー滝呂台店(多治見市)(part2記事2/12)
・ゲンキー田代若宮店(岐阜県羽島郡)(part3記事3/18)
・ゲンキー二本木店(愛知県安城市)(part2記事4/17
・ゲンキー平坂橋南店(愛知県)(part3記事4/22
・ゲンキー土田店(岐阜県可児市)(part3記事5/7
・ゲンキー熊野店(愛知県常滑市)(part3記事6/3
・ゲンキー太郎丸北郷店(岐阜市)(part5記事7/7
・ゲンキー成岩東町店(愛知県半田市)(part3記事5/30)
・ゲンキー岐関大橋西店(岐阜市)(part4記事7/7

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◆直近の近隣 ドラッグストア出店記事

・7月V・drug西春店(愛知県北名古屋市)(part8記事7/8
・7月上旬Vdrug多治見光ケ丘店(岐阜県)(part6記事7/3
7月中旬V・drug新栄店(名古屋市)
7月下旬V・drug四日市中川原店(三重県四日市市)
7月下旬V・drug武儀店(岐阜県関市)
7月下旬V・drug高岡羽広店(富山県高岡市)
7月下旬V・drug砺波中神店(富山県砺波市)
7月下旬クスリのアオキ鈴鹿住吉店(三重県)
8/13ゲンキー長良公園北店(岐阜市)
・10月頃 クスリのアオキ山県高富店part5記事7/11
・<12/4予定>クスリのアオキ鷺山店(岐阜市)(part2記事7/12
・クスリのアオキ矢作店(愛知県岡崎市)(part1記事6/8)

◇以下直近オープン済み
・6/25ゲンキー岐関大橋西店(岐阜県岐阜市)part4記事7/7
・6/18ゲンキー田戸店(愛知県高浜市)(part9記事6/17)
・6/18ウエルシア岐阜鷺山店(part1記事)(part2記事6/6)
・6/11ゲンキー成岩東町店(愛知県半田市)(part4記事6/10
・6/4ゲンキー熊野店(part3記事6/3
・6/4ゲンキー太郎丸北郷店(仮称:岐阜市)(part4記事7/7
・6/4ゲンキー熊野店(part3記事6/3
・5/28Vドラッグ領下店(岐阜市)(part1記事4/28
・5/28ゲンキー東陽店(part1記事5/7
・5/21V・drug豊橋菰口店(part1記事5/20
・5/21V・drug甚目寺西店(part1記事5/20
・5/21ウエルシア関緑ケ丘店(part2記事5/20
・5/20クスリのアオキ上尻毛店(かみしっけ)(part2記事5/19)
・5/20クスリのアオキ大井店(part3記事5/19)
・5/14ゲンキー白江店・千代野中店(part2記事5/14
・5/8クリエストエスディー春日井高蔵寺店(訪問記事6/9)
・4/23ゲンキー二本木店(part3記事4/22
・4/23ゲンキー平坂橋南店(part3記事4/22
・4/23V・drug御嵩東店(岐阜県可児郡)(part2記事4/23
・4/16ゲンキー鳥屋橋西店(岐阜県可児市)(part7記事4/15
・4/9ゲンキー吉浜八幡店(愛知県高浜市)(part10記事4/8
・4/1クスリのアオキ芥見店(part3記事3/27)
・3/26ゲンキー一色南部店(part3記事4/15)   
・3/19ゲンキー田代若宮店(part3記事3/18)
・3/19Vdrug岐阜島南店(記事3/19)
・3/5ゲンキー曲利東店(岐阜県羽島市)(part9記事3/4)
・3/4クスリのアオキにんじん通り店(各務原市)(part3記事)
・2/20V・drug高富店(part1記事2/19
・2/12ゲンキー滝呂台店(多治見市)(part2記事2/12)
・2/13クリエイトエス・ディー浜松三島店(浜松市)(part1記事1/31
・1/29V・drug豊橋牟呂店(愛知県)(part12記事2/4)
・1/29ゲンキー徳永店(愛知県西尾市)(part10記事1/28
・1/22ウエルシア岐阜加納本石町店(岐阜市)(part3記事1/21)
・1/21クスリのアオキ牛牧店(岐阜県瑞穂市)(part2記事1/16)
・12/9ゲンキーいちょう通り前洞新町店(各務原市)(part6記事12/8)
・12/4ゲンキー土山店(岐阜県各務原市)(part5記事10/11)
・11/13ゲンキー岩野田店(岐阜市)(part4記事9/3+11/13追記)

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