===食彩品館.jp記事検索===　

★食べログ記事をアッ゜フしました
・寿限無茶屋(名古屋市)親子味噌煮込み　 　　　　　

  名古屋市の有松・鳴海絞会館の近く。商工会の建物の前に築100年を経過する風格のある建物が寿限無茶屋。
店の隣の細い道を奥に入ると駐車場が用意されています。
　店内に入ると結構広く、席はほぼ満席。一人用の囲いテープル席に案内されました。
メニューを眺めていると蕎麦とうどんを中心に結構な種類が提供されていて、居酒屋さん風なメニューもあり、店内の壁には当日のおすすめ品が黒板に表示されていました。
　面白いメニューとしては「牡蠣味噌煮込み」「勝どき味噌煮込み御膳（串カツを使って鎧兜に見立てた味噌煮込み）」やすき焼き、しゃぶしゃぶ、座敷で寿限無のうどんすき、寿限無風懐石とかもあります。
お手頃価格のランチもありますが、当日の選択はライフワークとなっている味噌煮込みうどん。基本+親子を選択。
★親子味噌煮込み　950円  

 麺はきちんと固い。スープは麹の香りがキツクないお上品タイプ。味噌煮込み専門店や三河流の麹の香りを残したタイプではない。
きちっと原材料から抽出した旨味成分を調合。トッピングの油揚げと鶏肉の量が多い。かまぼこと干し椎茸に、この店の特徴である「地ネギ」。青い葉の部分も白い部分も使うネギですがこれが味のポイントとなっています。
　客層は観光客や有松近隣の常連さんを含めて幅広く集客されています。
年配客の多い店は味噌煮込みもやさしい味に仕上げられていることが多いのですが、この店も同様。スープを飲み度に旨味成分が口の中に蓄積され、器の半分ほどスープをいただくと程よい旨味を感じてきます。
決して、スープ一口で「旨いっ」と叫ぶタイプの味噌煮込みではありません。
ただ、食後しばらくは喉の渇きを感じました。
良いと思います。

 ===========================
隣接は有松山車会館で有松絞りののれんがかかっています。有松にある３台の山車（神功皇后車、唐子車、布袋車）のうち、１台を定期的に展示しています。
◇有松山車会館
℡052-621-3000
土曜・日曜・祝日営業　午前１０時～午後４時

商工会の建物の奥には名古屋市が「有形民俗文化財」「布袋車（ほていしゃ）」の建物があります。
↓布袋車

◇有松・鳴海絞会館
名古屋市緑区有松３００８番地
℡052-621-0111
開館時間　：　9:30～17:00（実演は16:30まで）

==================================

●手打ちめん処寿限無茶屋(豊明市)
愛知県名古屋市緑区有松2339　
℡052-624-5006
営業時間
　平日 11:00～15:00　17:00～21:00
　土日祝日は通し営業（L.O. 20:45）
定休日　木曜日
開店日　1984年2月1日

 

==========================

◇うどん

・2012/02/19まるも食堂（愛知県碧南市）関西うどん
・2012/05/06静岡三宝うどん　つるこしうどん（静岡市）
・2012/06/09手打ちうどん幸乃屋（兵庫県淡路市）
・2012/09/16みかわの郷本店（愛知県田原市）
・2012/12/22うどんミュージアム（京都市）
・2014/02/08彦兵衛（三重県伊賀市）亀山焼きうどん
・2013/02/16 うどん勢川本店(豊橋市)で「豊橋カレーうどん」
・2014/03/30つるつるうどん上州屋(愛知県豊田市)
・2014/06/09七越茶屋(三重県鳥羽市)伊勢うどん
・2014/11/22なごみの郷赤石店（愛知県田原市)
・2014/12/14香の兎(愛知県岡崎市)かしわの天ぷらうどん
・2015/04/19辰味（愛知県岡崎市）釜あげうどん
・2015/12/28讃岐うどん十四明(とよあけ:愛知県豊明市)
・2016/01/23信濃屋麺類店（岐阜県多治見市）
・2016/01/30うどん・そば笹原(豊田市)牛スジ煮込みｼﾁｭｰうどん
・2016/02/06加寿屋藤井寺本店(大阪府藤井寺市)
・2016/02/07豊田屋(愛知県豊田市)ざるうどん
・201602/28きしめんよしだ麺エスカ店（名古屋駅地下街）

=========================================

◇味噌煮込みうどん

★・2012/07/29二橋(にはし)(岡崎市)
　　https://goo.gl/pqCKdy
・2014/02/06 一よしで“煮込み”ではない「八丁味噌うどん」
・2014/03/02 豊田屋(豊田市)「味噌煮込みうどん」
・2013/06/02 田毎（たごと）(豊田市)で味噌煮込みうどん
・2014/02/23 めん処大八(知立市)で味噌煮込みうどん
・2014/08/23味噌煮込みうどん　みづこし(岡崎市)
・2014/08/30大正庵釜春本店(岡崎市)
・2014/10/19うどん丸久(愛知県岡崎市)
・2015/01/10鶴林古(つるりんこ)（愛知県安城市）
・2015/02/08つるつるうどん定吉(愛知県豊川市)
★・2015/05/09山本屋本店名古屋駅前店(名古屋市)
　　https://goo.gl/vRea1S
・2015/06/27麺茶屋(愛知県岡崎市)味噌皿うどん
・2015/11/07菊丸(名古屋市緑区)親子煮込みうどん
★・2015/11/21山本屋総本家松坂屋名古屋店(名古屋市)
　　https://goo.gl/FJOdGl
・2015/11/28味噌煮込みうどん松橋(愛知県豊田市)
・2016/02/13大正庵釜春NEOPASA岡崎(愛知県岡崎市)
・2016/02/14しばた（愛知県幸田町）味噌煮込みうどん
・2016/03/19手打ち処 実演 三峰(愛知県岡崎市)
・2016/03/27たつみ屋(愛知県岡崎市)味噌煮込みうどん
・2016/04/09煮込みうどん かに屋（愛知県一宮市）
・2016/04/23自家製麺 新世和麺Diningつるる(岡崎市)
・2016/05/01つるつるうどん瓢六庵本店（豊田市）味噌煮込み
・2016/05/14お食事処舞心（愛知県豊田市）味噌煮込み
・2016/05/22手打ちめん処　寿限無茶屋(愛知県豊明市)

================================

==============================
◇全国のラーメンに関する記事一覧
https://wp.me/P66ssl-5Gc
◇うどん、そば、冷麺、焼きそば、パスタに関する記事一覧
https://wp.me/P66ssl-5Vg
◇鮮魚と寿司に関する食彩品館.jp記事
https://wp.me/P66ssl-5NK
◇肉類に関する食彩品館.jp記事
https://wp.me/P66ssl-6Dg
◇和食(魚・肉記事除く)食彩品館.jp記事
https://wp.me/P66ssl-9hQ

◇食べログ記事一覧
https://goo.gl/mZSuZ1
============================

★食彩品館.jp直近記事一覧　9500記事以上
https://goo.gl/S6anZc

===============================