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和歌山の本部から一番離れた場所にあるオークワ社店舗という以外は特に特徴もなく、成城石井の品揃えについても「何故なんだろうか。オークオリティではダメなんだろうか。成城石井の商品は成城石井で販売しているから消費者もブランド商品として認知していると思うのだが」という独り言をつぶやきつつ買物。結 局1万円オーバーになってしまったのは非食品を購入したからです。 ただ、「スーパーセンター(SuC)」としてではなく、「スーパースーパー マーケット(SSM)」としてオークワ中津川店を見ると、普段の生活に必要な品だけではなく、ちょっとしたハレの日やもう少し食生活を豊かなものにしたい と思っている中津川市民の方にとっては程よく品揃えされた良い店だと思います。地元商品に対するアプローチも岐阜県店舗が増えてきたこともあって、あえて「和歌山のスーパー」をアピールしたり、必要以上に地元商品にこだわったりしないところが好印象。それにしてもサンマの姿寿司は和歌山のセンターになって柚子入りになってから高価になってしまったのはつくづく残念。オークワのスーパーセンターがディスカウント的な価格設定だったころは298円だったのに。
★購入商品・中津川産麗夏トマト
サカタのタネが“王様トマト”ブランドとして販売している品種の一つ。王様ブランドの品種(麗容、麗夏、ごほうび、マイロック、ろくさんまる、秀麗)の特徴として、肉質がしっかりとしていることがあげられますが、その6品種を「赤熟収穫」したものに限って「王様ブランド」と自称しているようです。サカタのタネの基準ではカラーチャート(サカタのタネバージョン)の“4”以上で収穫したものが“王様トマト”ということになっていますが、それが味的にどの程度優れているかということは別として、食彩品館.jpが注目したのは「赤熟」という表現。
「完熟」という表現をするPOPをみかける毎に「あなたの“完熟”と私の”完熟”は違うから“完全”の“完”は使わないで欲しい」という突っ込みを心の中でつぶやいているのですが、カラーチャートを売場に掲示して「4以上が赤熟です」と説明してくれると納得できるような気がします。消費者に対して優位性をアピールする場合は必ず、その元になる客観的なデータを表示して欲しいと思っています。「無農薬(農林水産省ガイドライン表示違反)」「完熟」「半額」「熟成」「世界一」「日本一」「限定」「激安」「激旨」「超鮮度」「安心」「安全」「絶対」等々。以前、売場でみかけた“甘熟”よりはカラーチャートがある分、説得力がありますね。当日、売場でそのカラーチャート表や“王様トマト”という表現を発見できなかったのでどの程度で収穫されたトマトなのかは不明ですが。 トマトを彩り野菜と見るか、栄養食品と思うか、あるいはフルーツ感覚、料理素材とするかは購入者自身が決めることながら、利用方法や嗜好に応じた商品説明 があるとさらに嬉しいのです。種苗会社の説明文を見ても結局はどの品種の紹介文も「この品種が一番良い」という表現になっているので購入時の参考にはなり にくいのです。 「中津川のトマト」と地元生産をアピールしている。「加子母付近かな?」とかいろいろと知りたいことがあるのですが、地元商品の 優位性は収穫から時間経過が遠方産地より少ないことや、移動による二酸化炭素の排出が少ないこと。その他かすかに優位性があるとすれば生鮮者がご近所に住 んでいて、ちょびっとばかりそのことが安心材料にはなるかも知れません。地元産とはいえ、到着後の収穫後の時間経過や店舗到着後の時間経過がわか らないと青果物の優位性はなかなか判断できませんね。プロじゃないから。一時期、入荷商品に陳列日付を表示する企業もあったが、青果物はなかなか日付表示 は定着できませんね。一部のファーマーズマーケットは別として。
・金しゃち「IPA(インディア・ペール・エール)」
IPAは高いアルコール度数7%。大航海に耐える品質のビールとして誕生。食彩品館.jpはこのIPAが好きなんですが、2本連続で飲むと少し苦味がくどく感じられるので本当のIPA好きではないのかも知れません。
・宇奈月ビール「トロッコ」アルトビール。赤銅色。20数年前に宇奈月からトロッコにのって黒部峡谷の温泉めぐりをした記憶が蘇る。
・ATHENAギリシアヨーグルト
原材料を見ると 「生乳」「乳製品」「乳たんぱく」。結構な価格なんですが、生乳だけじゃなくていろいろと混じっているのが気になりますね。生乳だけで美味しい商品を作ることができないのかなと思ったのですが、いろいろと事情があるようで。信州ミルクランド㈱製造で日本ギリシアヨーグルト㈱が販売者。 「サーモフィラス菌(ACA-DC0029TM)」を使用。別途、「乳製品」「乳たんぱく」の物質名と使用目的を聞いたがきちんと教えてくれませんでした。
・ピッコロサンド
・ひるがのヨーグルト。せっかく中津川まで来たんだから購入した。同じ岐阜県だし。
・朴葉寿司。少し具が少ないようにも思うが味は良い。
・奥美濃古地鶏。この鶏肉のファンなんです。肉用種と卵用種があり、肉用種の管理基準は
1.奥美濃古地鶏(肉用種)の雛を導入2.平飼い飼育(28日齢以降)3.飼育密度は1㎡あたり10羽以下(28日齢以降)4.ふ化日から80日以上飼育5.飼育段階から商品になるまでの適切な分別管理
・30㎝程の天然真鯛が低価格で販売されていたので燻製用に購入。
・燻製鍋を購入。ついでにガスコンロも。我が家はオール電化なので停電時の炊き出しにも流用できるかなと。この後、温度計やミニテーブル、調理器具なんかを別の店で揃えたので、結構な金額になってしまった。燻製調理結果については別記事で紹介予定。
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・7/22(7/21プレオープン)スーパーセンターオークワ中津川店 岐阜県中津川市茄子川字津戸井1710番1敷地面積 31,726m²(9,597坪)建物延床面積 8,997m²(2,721坪)直営売場面積 6,543m²(1,979坪)駐車台数427台営業時間9:00~23:00年商予定24億円ニュースリリース
開店日 プレオープン 2016/07/21開店日グランドオープン 2016/07/22
開店日 2016/07/22(7/21プレ) 紹介記事 2015/11/18(part1記事11/18) 開店前訪問日2015/12/05(part2記事12/14) 開店前訪問日2016/01/30(part3記事2/5) 開店前訪店日2016/06/25(part4記事7/15)開店後訪問日2016/07/30(part5記事8/2)・7/21デューポイント中津川店
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【以下、過去記事より抜粋】
◇地図を開く
↓ 撮影日 2016/01/30
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↓ 撮影日 2015/12/05
↓ かなり広大な範囲で土工事、地業工事が実施されていて、基礎工事も始まっています
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◇オークワ訪問記(一部)
※記事は下の方の日付の新しいものから読むことを強くお勧めします ★2011/08/26オークワ熊野店は本店発祥地説について検証記事
●2007/12/8オークワ愛西店訪問記(愛知県)大間本まぐろ解体 ●2008/01/6 スーパーセンターオークワ南紀店訪問記(和歌山県) ・2008/06/10オークワさんとパレさん ●2008/06/16メッサオークワ高松店訪問記(和歌山県) ●2008/08/24パレマルシェ常滑店訪問記(愛知県) ●2008/10/3プライスカット菰口店訪問記(愛知県) ●2009/01/29パレ河和店訪問記(三重県武豊町) ●2009/02/13プライスカットオークワ岐阜柳津店訪問記(岐阜県) ●2009/03/16パレマルシェ北寺島店(旧浜松店)訪問記(静岡県) ●2009/03/25メガプライスカット河芸店とフPRC津ラッツ店訪問記 ●2009/03/30勝浦オークワ(和歌山県那智勝浦町) 激レア ●2009/04/12パレプライスカット清洲店と又穂店改装訪問記 ●2009/04/24パレマルシェ東郷店改装訪問記(愛知県) ●2009/05/11SuC上富田店訪問記(和歌山県) ●2009/06/26パレマルシェららぽーと磐田店・かじ町店(静岡県) ●2009/07/21SuCオークワ岐阜養老店訪問記(岐阜県) ・2009/07/31オークワ 店舗業態の話 ●2009/08/07ようやくオークワ岡崎インター店 オープン ●2009/08/07オークワ岡崎インター店”プレ”オープンへ行く ・2009/08/14和歌山県メッサオークワ高松店 再訪 ●2009/8/21スーパーセンター オークワ南紀店訪問記(和歌山県) ●2009/09/05パレマルシェ名鉄岐阜店(店舗編)(岐阜県) ●2009/09/08パレマルシェ名鉄岐阜店(商品編)(岐阜県) ●2009/12/01オークワ大和郡山筒井西店訪問記(奈良県) ●2009/12/23オークワパークシティなばり店でトラフグ(三重県) ●2009/12/26オークワ岡崎インター店再訪(愛知県) ●2010/01/8SuCオークワ南紀店訪問記(和歌山県) ●2010/01/28メッサオークワ岩手西店プチ改装(和歌山県) ●2010/02/04メッサヒラマツ鳴神店(和歌山県) ●2010/02/09オークワ本社中島店と井出商店(和歌山市) ●2010/02/15オークワ岐阜西改田店訪問記(三重県) ●2010/03/16SuCオークワ桜井店、SuC名張店訪問記(奈良・三重) ●2010/04/06パレマルシェ飯村店(愛知県豊橋市)EDLP化 ・2010/04/10オークワから特別クーポンが送られてきた ●2010/05/10オークワ加古川野口店訪問記(兵庫県) ・2010/05/22熊野と新宮。オークワ南紀・熊野とランティス ・2010/07/22オークワ熊野店(旧店舗)訪問記(三重県) ●2010/09/05スーパー゙ンターオークワ南紀訪問記(和歌山県) ●2010/09/09パレマルシェ常滑店改装訪問記(愛知県) ●2010/09/29オークワ美濃加茂店で戸井産本マグロ(岐阜県) ●2010/10/06ザ・ロウズ鳴神店訪問記(メッサヒラマツ改装) ●2010/12/18オークワ有馬店訪問記(三重県熊野市) ●2011/01/11オークワスーパーセンター南紀店訪問記(和歌山県) ●2011/01/20SuCオークワ美濃インター店訪問記(岐阜県) ●2011/01/21ドライブスルーネットスーパーオークワ和泉小田店訪問記(大阪) ●2011/01/26オークワ海南野上店訪問記(和歌山)早なれ寿司 ●2011/03/01オークワ名古屋守山店訪問記(名古屋市) ●2011/04/01SuCオークワみえ朝日インター店訪問記(三重県) ●2011/04/23オークワ南紀店訪問記(和歌山県新宮市) ●2011/05/07オークワメガプライスカット河芸店再訪(三重県) ●2011/05/10オークワ南紀店で買物。和牛タン、ひろめ等 ●2011/06/14オークワ高槻大塚店訪問記(大阪府) ★2011/08/26オークワ熊野店は本店発祥地説について検証記事 ●2011/08/26SuCオークワ南紀店訪問記(和歌山県) ●2011/10/09オークワ有馬店訪問記(三重県) ●2011/11/03グリーンズKオークワメガプライスカット河芸店内(三重県) ●2011/12/16オークワ蟹江店訪問記(愛知県) ●2012/01/09SuCオークワ南紀店で買物と昼食(新宮市) ●2012/01/20オークワ美濃加茂店訪問記(岐阜県) ●2012/05/31SuCオークワ南紀店訪問記(和歌山県) ●2012/06/11パレマルシェ常滑店訪問記(愛知県) ●2012/07/13オークワ名古屋守山店再訪問記(名古屋市) ●2012/07/30オークワ安八店訪問記(岐阜県)(part14) ●2012/08/08SuCオークワいなべ店訪問記(三重県)(part11) ●2012/10/22SuCオークワ可児坂戸店訪問記(岐阜県)(part9) ・2012/10/24ヒラマツ園部店改装中(和歌山県) ●2012/11/27オークワ美濃インター店訪問記(岐阜県) ●2012/12/19オークワ紀伊長島訪問記(三重県紀北町) ●2012/12/25オークワ“新”熊野店訪問記(三重県) ●2013/01/14オークワ南紀訪問記(和歌山県)大間本まぐろ ・2013/03/09オークワ三田店(兵庫県)(part1) ●2013/03/21オークワ 橿原坊城店訪問記(奈良県) ●2013/05/03オークワ熊野店再訪問(三重県)(part5) ●2013/06/14オークワ熊野店改装後最訪問(6) ●2013/08/22ザ・ロウズ365園部店訪問記 ●2013/09/09スーパーセンターオークワ橋本店訪問記(和歌山県) ・2013/09/09SuC海南・御所店訪問記(和歌山県) ・2013/09/09プライスカット海南下津・西浜・西庄・岩出北店(和歌山) ・2013/09/09オークワプライスカット大和小泉店訪問記(奈良) ・2013/09/09オークワ和歌山中之島、大浦街道、橋本林間(和歌山) ・2013/09/09オークワ高野口、紀の川名手、桃山、かつらぎ(和歌山) ・2013/09/09オークワ六十谷、五条店訪問記(和歌山県) ・2013/09/09オークワパームシティ和歌山訪問記(和歌山県) ・2013/09/09オーストリート橋本彩の台、橿原坊城訪問記(和歌山) ・2013/09/09オークワメッサガーデンパーク和歌山訪問記(和歌山) ・2013/09/23オークワ東海食品センター(愛知県春日井市) (4) ・2012/12/13オークワ屋形店(和歌山市)(part3) ●2013/12/25オークワ熊野店(三重県)訪問記(part7) ●2014/01/06パレマルシェ西尾店訪問記「うかじ豚重」(愛知県) ●2014/01/13SuCオークワ生駒上町店訪問記(奈良県) ●2014/01/16オークワ南記店・熊野店(和歌山・三重) ●2014/05/29SuCオークワ河南店訪問記(大阪府)part3 ●2014/06/17パレマルシェ神宮店訪問記(名古屋市) ●2014/08/22スーパーセンターオークワ南紀店訪問記(和歌山県) ・2014/08/24スーパーセンターオークワセントラルシティ和歌山店 ●2014/09/01ぼのぼのオークワ南紀店(和歌山県)食事 ・2014/11/10パレマルシェ西尾店解体工事(愛知県)(part5) ・2014/11/13スーパーセンターオークワ富雄中町店(奈良市)(part6) ・2014/11/15スーパーセンターオークワ関笠屋店(岐阜県)(part4) ・2014/11/19オークワテラスゲート土岐店(岐阜県)(part10) ・2014/12/10スーパ-センター オークワ幸田店(愛知県)(part3) ●2014/08/22SuCオークワ南紀店訪問記(part 15) ●2014/12/29オークワ熊野店マンボウと紀州サンマ(三重県)(part8) ・2015/01/06オークワテラスゲート土岐店(part12)) ・2015/01/08スーパーセンターオークワ関笠屋店(part5) ●2015/01/ 09メッサオークワ北登美が丘店訪問記(奈良市) ●2015/01/15 スーパーセンターオークワ富雄中町店訪問記(奈良市) ●2015/01/19スーパーセンターオークワ南紀店訪問記(新宮市) ・2015/01/31(仮称)SuCオークワ幸田店(part4)(愛知県額田郡) ・2015/02/01パレマルシェ西尾店解体工事(part6)(愛知県) ・2015/02/20スーパーセンターオークワ関笠屋店(part6)(岐阜県) ・2015/02/26スーパーセンターオークワテラスゲート土岐店(part12)(岐阜県) ・2015/03/17(仮称)SuCオークワ幸田店(part5)(愛知県額田郡) ・2015/03/19オークワ西尾店解体工事(part7記事) ・2015/03/22スーパーセンターオークワ関笠屋店(part7)(岐阜県) ・2015/03/25テラスゲート土岐・オークワ他(part13)(岐阜県) ・2015/04/06スーパーセンターオークワ田原本店(part5)(奈良県) ・2015/04/12スーパーセンターオークワ関店(part8)(岐阜県) ・2015/04/12スーパーセンターオークワテラスゲート土岐店(part14) ・2015/04/20スーパーセンターオークワ幸田店(愛知県)(part6) ●2015/04/23テラスゲート土岐・スーパーセンターオークワ・まちゆい(15) ・2015/05/10テラスゲート訪問記その3チキンハウスbyトーノーデリカ(岐阜県) ●2015/05/15SuCオークワ南紀店和牛ランプ、東商店原料サンマ寿司 ●2015/06/04スーパーセンターオークワ関店(part10)(岐阜県) ・2015/06/13スーパーセンターオークワ幸田店(part7)(愛知県) ・2015/07/13スーパーセンターオークワ幸田店(part8)(愛知県) ●2015/09/15本シビ、オークワ熊野店(part11)(三重県)訪問記 ・2015/09/26オークワ幸田店(part9)(愛知県) ・2015/11/03オークワ幸田店(part10)(愛知県) ・2015/12/06SuCオークワ幸田店(part11)(愛知県) ・2015/12/14スーパーセンターオークワ中津川店(岐阜県)part2・2015/12/15スーパーセンターオークワ瑞浪稲津店(岐阜県)part2●2016/01/07オークワ南紀店。新物さんま丸干とシビみりんpart12・2016/01/23スーパーセンターオークワ幸田店(愛知県)part12・2016/03/02スーパーセンターオークワ幸田店(愛知県)part13・2016/03/18スーパーセンターオークワ幸田店(愛知県)part14●2016/03/22スーパーセンターオークワ幸田店訪問記(part15)・2016/04/03スーパーセンターオークワ可児御嵩インター店(part2)・2016/04/26スーパーセンターオークワ南紀店<R>(和歌山県新宮市)・2016/05/19スーパーセンターオークワ南紀店改装訪問記・2016/06/11オークワ貴志川店<R>(和歌山県紀の川市)・2016/07/15オークワ中津川店(岐阜県中津川市)part4・2016/07/20オークワ瑞浪稲津店(岐阜県)part4・2016/07/21オークワ可児御嵩インター店(可児市)part3●2016/08/02オークワ中津川店訪問記(岐阜県)part5
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