良栄丸尾鷲産生メバチマグロを購入。主婦の店熊野店(三重県熊野市)「本日水揚げ鮮魚」「美味安心水素水と水素水自販機」

001訪問記録, 01スーパーマーケット, 05東海地方, 三重県, 郷土・特産品｜2017/02/23 posted.

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　この記事の前に「オークワ有馬店」の記事があります。
・2017/02/22オークワ有馬店(三重県熊野市)訪問記
また、「主婦の店」という屋号についても説明記事があります
・主婦の店運動(オークワ発祥地についての記事で紹介)
未読の場合はそちらから先に読んでいただくことを強く推奨します。
また、関連記事については本記事の最後の方で紹介していますので併せてご確認願います
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　ご存知のように、東紀州ではまぐろの刺身のことを「シビ」と表現します。特にメバチマグロのことを「本シビ」と表現することも多く、メバチマグロのモチモチ感を嗜好する地域であることがわかります。
実際にオークワで販売されている勝浦漁港の生キハダマグロの定番品は100g単価が本まぐろ並みの価格で販売されているくらい、生メバチや生キハダの価値が高い地域であるといえます。
↓　生キハダマグロ(南紀勝浦産)

上記のキハダマグロは普段、消費地で食している生キハダマグロとは一味違うのですが、今回、購入したのは「尾鷲産生メバチマグロ」です。↓　

100g　498円なので前述の生キハダのユニット単価の半額程度。
尾鷲でもマグロが水揚げされることはあったのですが、こうやって店舗に常時陳列されるようになったのは尾鷲物産による「近海まぐろはえ縄船良栄丸」のおかげです。

2013年6月に完成し漁が開始されたようですか、良栄丸には吊り上げたマグロを保管する冷却層に特徴があり、海水と真水を調合した水により、生のままのマグロの鮮度を維持する工夫がされています。積載量よりも冷却力・鮮度保持に力を入れていて、冷却層の壁の厚さや冷却パイプの太さを従来の漁船よりもこだわっている点が特徴です。
船上での活〆や地抜き・内臓等の除去処理により高付加価値のマグロを提供してくれています。
★購入商品
・尾鷲産生メバチマグロ

・本日水揚げスルメイカ　

・本日水揚げウルメイワシ

・CGCどん兵衛スタンド容器入り

・美味安心水素水と水素水自販機

　先日、新聞報道で販売されている水素水の実際の濃度について問題点が指摘されていました。さらに国民生活センターが健康増進法や景品表示法に抵触する恐れがあると指摘しています。水素水関連については今後も要注目商品です。
・容器入り及び生成器で作る、飲む「水素水」－「水素水」には公的な定義等はなく、溶存水素濃度は様々です(国民生活センター2016/12/15公表)
◇資料

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●主婦の店熊野店
三重県熊野市有馬町字松原5280
営業時間/AM9:30～PM10:00
℡0597-88-2222
訪問日　　　　多数あり
訪問日　2011/09/22(記事10/9)
訪問日　2012/08/12(part2記事8/16)
訪問日　2012/12/15（part3記事12/21）
訪問日　2012/12/31(part4記事1/4)
訪問日　2013/04/13(part5記事4/19)
訪問日　2015/08/14（part6記事9/11）
訪問日　2017/01/24・28(part7記事2/23)

◇地図を表示する

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↓　こちらは競合のオークワ有馬店
●オークワ有馬店（三重県熊野市）
三重県熊野市有馬町5821-3
℡0597-89-0098
営業時間　24時間営業
・2017/02/22オークワ有馬店(三重県熊野市)訪問記

◇地図を表示する

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◇主婦の店(尾鷲)について

株式会社　主婦の店
三重県尾鷲市瀬木山町11番57号
・1958/05/25（株）主婦の店　設立
・1958/07/18尾鷲市に栄町店（1号店）開店
　　　　　　　　主婦の店全国ﾁｪｰﾝ加入
・1976/09/30相賀店開店
・1979/03/01CGCジャパン加盟
・1979/12/15せぎやま店開店
・1988/04/27ｻﾝﾊﾞｰｽﾄ店開店
・1998/11/20長島店開店
・2003/11/21熊野店開店
・2006/11/22ｾﾝﾄﾗﾙﾏｰｹｯﾄ開店

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・主婦の店ｾﾝﾄﾗﾙﾏｰｹｯﾄ店　
三重県尾鷲市古戸野町2番18号

℡0597-25-1225
開店日　　2006/11/22
訪問日　　2011/05/02
・2011/05/21ｾﾝﾄﾗﾙﾏｰｹｯﾄ。大内山酪農ﾊﾞﾀｰ
・2012/08/23ｾﾝﾄﾗﾙﾏｰｹｯﾄと尾鷲おとと
20110502_7

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・主婦の店　サンバースト
三重県尾鷲市中村町345-1
℡0597-22-1355
開店日　　1988/04/27
訪問日　　2008/05/02
20080502shufunomise_sunburst

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・主婦の店　せぎやま店
三重県尾鷲市瀬木山
℡0597-22-8361
開店日　1979/12/15
訪問日　2008/05/02
20080502shufunomise_segiyama

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・主婦の店　相賀店
三重県紀北町大字相賀字相神825-5
℡0597-32-1530

開店日　　　　1976/09/30
訪問日　　　　2007/01/01（外観）　
直近訪問日　2010/07/20
20070105
・2010/07/22主婦の店相賀店、長島店。生ﾀｺ、めはり寿司

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・主婦の店　長島店
三重県紀北町東長島981-2
℡05974-6-0155
開店日　　　1998/11/20
訪問日　　　多数
直近訪問日2011/12/18（記事）
20111217181200
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