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「ビスタベラ(⁉)」,森と水のアウトドア体験広場経由駒ヶ根高原農産物直売所(長野県駒ヶ根市赤穂)JA上伊那駒ケ根ファームス内。駒ヶ根高原 古民家ウェディング,音の葉,こまくさ橋,

2017年盛夏 駒ヶ根・千畳敷カール観光(長野県)
【駒ケ根観光その1標高2,612mまで乗り物で】
【駒ケ根観光その2千畳敷カール高山植物】
【駒ケ根観光その3菅の台エリア①JA上伊那駒ケ根】
【駒ヶ根観光その4菅の台エリア②すずらんハウス】
【駒ケ根観光その5菅の台③農産物直売所】
【駒ケ根観光その6露天こぶしの湯】
【駒ヶ根観光その7】南信州ビール味わい工房
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 千畳敷カールまでいかないと見ることができない高山植物も多いのですが、千畳敷まで行く余裕がない場合でも駒ヶ根には山野草ガーデンがあります。

例えば、森と水のアウトドア体験広場の山野草花の庭には220種類、伊那食品工業のかんてんぱぱガーデンには約100種類の山野草が植えられています。
さすがに千畳敷カールと一緒というわけには行きませんが、逆に麓だから咲いている花もあったりするため結構、楽しめますね。

 JA施設(JA上伊那駒ケ根ファームスとすずらんハウス)の後に農産物直売所に寄ることにして、まずは森と水のアウトドア体験館へ向かう。
大田切川にあるこまくさ橋の手前には「駒ヶ根高原 古民家ウェディング音の葉」があります。
駒ヶ根高原 古民家ウェディング 音の葉
長野県駒ヶ根市赤穂399-4117
℡265-95-1808

 

 ↓ 大田切川にかかる「こまくさ橋」

 

太田切川を渡りきったところで雨が降り出したので、雨具を着用して散策継続。

咲いている花は園芸種も混じるため、「ここならでは」の印象はないものの、“シナノ・・・”と名の付く花もチラホラ。
山野草ガーデンと森と水のアウトドア体験広場を確認。
その後、直売所へ戻ることに。
★観察植物
・イワタバコの葉(‘_’)

↓ ウツボグサ

↓ ギボウシ

↓ シナノナデシコ

↓ ツリガネニンジン

↓ ニッコウキスゲ

↓ ハンゲショウ

・ヒメケマンソウ

↓ ミソハギ

 

 

森と水のアウトドア体験広場
長野県上伊那郡宮田村4752番地96
℡0265-85-0455

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 直売所に入ると、かなり小振りながらも面白い品種が並びます。さすがJA直営だけありますね。その中からお気に入りの「前澤産業(大鹿村)」の漬物発見。今回は駒ヶ根産の白菜しょうゆ漬がバツグン。
前澤産業(長野県大鹿村)
・国内産 野沢菜しょうゆ漬
・駒ヶ根市産 白菜しょうゆ漬

 

北原きのこ園 汁物の具
・駒ヶ根市産 乾燥野菜(大根、人参、まいたけ、ごぼう、ネギ)
 こういった乾燥野菜で尚且つ、地元産の農産物を使っている商品はありがたいですね。きちんと産地表示してくれているのが好印象。

桃沢晴香園 りんごジャム(紅玉)
・長野県下伊那郡飯島産 紅玉、グラニュー糖、クエン酸

 

ビスタベラ(リンゴ)
「ビスターベラ」という品種に記憶がなく、ちょいと調べると「ビスタベラ」が正式品種名で、「シナノレッド」の交配が「つがる」×「ビスタベラ」だという記述を発見。

いろいろと検索するがなかなか見つからない。あきらめかけた時にようやく発見。
●ビスタベラ“Vista Bella”
・極早生種 8月上旬に収穫
・良品が生産されるというガテマラ高地のBella Vistaに由来
・育成 ラトガー大学(アメリカニュージャージー州)
・育成時期 1950年代
・公表時期 1974年
・重量/個  200~250g
       (最大で350g)
・果形    扁円~円形
・果皮色   暗赤色
・特徴    未熟果は酸味が強い
        適熟果はさわやかな味
・交配    シナノレッド、夏の紅の交配親

 何を調べたかったかというと、紀州の小梅“パープルクイーン(作成記事)”で作った梅酒が完成したので、その空き瓶で次の果実酒をビスターベラで作ろうとしたのだが、レモンを入れるかどうか迷ったため。紅玉のように酸味の強い品種だとレモンは少量で良いし・・ということで、とりあえず、リンゴだけ入れて、あとは出来上がりの味を確認してからレモン果汁を追加してみようということに。
↓ リンゴ酒作成中

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●駒ヶ根高原農産物直売所
長野県駒ヶ根市赤穂北割一区759−447
℡0265-81-7701

◇地図

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