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ロボットがコーヒーの販売・提供を行う「変なカフェ」を渋谷 モディ地下1階 H.I.S. 渋谷本店内に2018年2月1日オープン。「Sawyer(ソーヤー)」と「Poursteady」

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●2/1変なカフェ( H.I.S. 渋谷本店)
東京都渋谷区神南 1 – 21 – 3 渋谷モディ B1F
営業時間: 11 : 00 ~ 21 : 00
 ( ラストオーダー 20 : 30 )
ニュースリリース
開店日2018/02/01
紹介日2018/01/30(紹介記事1/30)

・米国Rethink Robotics社が開発・生産する協働ロボット「Sawyer(ソーヤー)」と、最大同時に5杯のコーヒーを淹れられるロボットバリスタ「Poursteady」の2台で、ハウステンボスで培ったロボットのノウハウを活かし、旅行と親和性の高いカフェをH.I.S.が運営致します。旅の計画を立てるときに、美味しいコーヒーをよりリーズナブルにお楽しみいただけるよう、H.I.S.渋谷本店に第1号店をオープン
◆メニュー
(※全て税込み価格 ・ サイズは M サイズ )
・本格ドリップコーヒー 320 円
・アメリカーノ 290 円
・カフェラテ 380 円
・カプチーノ 380 円
・ココア 380 円
・カフェモカ 410 円
・抹茶ラテ 410 円
◆本格ドリップコーヒー提供の流れ
① 発売機 にて、好きなメニューを選んで購入する
② バーコード付きのチケットをバーコードリーダーにかざす
③ 「 Sawyer 」がコーヒーカップをバリスタマシンの「 Poursteady 」に移す
④ 「 Sawyer 」が 金属フィルタを持ち、コーヒー豆を削 って金属フィルタへ入れる
⑤ 「 Sawyer 」が バリスタマシン「 Poursteady ( ポアステディ )」 の ボタンを押しコーヒーを淹れる
⑥ 「 Sawyer 」が 受取カウンターへコーヒーを移し、お客様 に出来上がりをお知らせする。
⑦ 「 Sawyer 」が 金属フィルタの中に入っているコーヒー豆を捨て、洗浄を行い元の場所に戻す
◇地図

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