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しゃぶしゃぶ&ビュッフェ「柿安 Meat Buffet(ミートビュッフェ)テラスモール湘南」2018年4月26日オープン。“肉の老舗 柿安”が新たに手掛けるビュッフェ

●食事, 洋食・肉系, 関東地方|2018/04/20 posted.
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●4/26柿安 Meat Buffet(ミートビュッフェ)テラスモール湘南
神奈川県藤沢市辻堂神台1丁目3-1
テラスモール湘南4F「Hobby&Restaurant」内
℡0466-90-4406
営業時間/定休日 11:00~23:00(L.O.22:00)
面積 58.6坪
座席数 84席
価格帯
ランチ(制限時間80分) 1,598円~1,922円
ディナー(制限時間90分) 2,138円~4,946円
プレスリリース
開店日20108/04/26
紹介日20108/04/20(紹介記事4/20)
◇こだわり出汁 4種類
・特製和風出汁(和)
かつおの風味が口の中に広がる優しい味わいで、見た目も美しく透き通るスープに仕上げた特製の出汁。
・濃厚チーズ出汁(洋)
特製和風出汁にチェダー・エメンタール・マスカルポーネ・グリエールの4種の濃厚なチーズをブレンドした洋風の出汁。
・薬膳スープ(中)
体が温まる生姜やにんにくを入れたシャンタンスープに、ナツメの穏やかな甘みとクミンの香りが食欲をそそる中華風の出汁。
・鶏白湯(とりぱいたん)(ブレンド)
丸鶏をじっくり煮込んだ白湯スープに、特製和風出汁をブレンドした、コラーゲンたっぷりの味わい深く香り高い出汁。

◇地図

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