◆移転前築地市場散策
その1・2018/05/04虎杖表店(築地場外)

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仕事ではちょくちょく大田市場ともども来場していたものの、プライベートでは2008年以来なので10年ぶり。先日の「虎杖表店」実食記(・2018/05/04虎杖表店(築地場外))でも記したが、当日は同行3人で、私以外は築地市場は初。ということで、まずは場内から案内。
※撮影日表示のない画像はすべて2018/04/03撮影です。

とりあえず、移転する前にしっかりと記録だけ残しておきたいということで、以下、覚書写真撮影。
◇4号館～7号館

◇4号館
・うまい鮨勘築地市場支店
　℡03-3541-2458
本社は仙台。回転寿司14店舗,寿司料理店15店舗,海外店舗3店舗(うちFC1店舗）

◇6号館
・寿司　大
℡03-3547-6797
営業時間　AM 5:00～午後4時閉店
夜明け前に行かないと食べられないらしい。昔、店長おまかせ寿司セットをいただいたことがある。

・大和寿司
℡03-3547-6807
営業時間　AM 5:30～PM 1:30
10年前は並ばなくとも普通に食べることができました。「ネタは銀座なみで値段はリーズナブル」がウリ。
　↓　2008年実食時2008/02/22

◇7号館
・魚がし横丁の看板

・伊藤ウロコ場内7号館
　東京都中央区築地5-2-1
　℡03-3541-0464

・平山商店
　東京都中央区築地5-2-1
　中央卸売市場内（7号館）
　℡03-3541-6586

・築地㐂八屋弐九店
　℡03-3547-5345
　運営会社は新潟県長岡市のタカノグループ

・丸高場内店
　℡03-3541-4368

という感じで魚がし横丁を周遊し、1号館方面へ。

◇1号館方面
・魚河岸水神社遥拝所
　祭神　弥都波能売命
　東京都中央区築地6-27築地魚市場内
　本殿は神田明神にあります　

・吉野家築地1号店
　出店は1926年(大正15年)というから私のの母(大正13年生)と同世代。牛肉のぶっかけ飯が魚河岸で働く人々に受け入れられた理由は「うまい、やすい、はやい」。チェーン化にあたっては“あの”渥美俊一先生の教えをいただく。「松茸の初セリの日に合わせて、松茸牛丼を振舞っていました」
↓　・豊ちゃん(2017年5月31日閉店)
　　　　　「ないアタマ」↓

・伊藤ウロコ場内1号館
℡03-6908-1568（イイゴムヤ）
　こちらでキーホルダーを購入

　さて、場外へ行くかと思ったが、せっかくなので仲卸売場へ同行者を案内。すでにお昼前なので商品はほぼ片付いている。
イベントの解体ではなく、本当のマグロの解体、特に冷凍まぐろの分割を同行者に見せたかったが、時間が遅すぎました。

◇仲卸売場

◇買荷保管所

・カモメがやってきます。

場外へ向かおうとしたらベビーカーの人が通行止めされていました。そうそう。スーツケースとベビーカーはご法度でした。

★築地場外散策記事に続く

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●中央卸売市場築地市場

●築地場内飲食店
東京中央卸売市場飲食業協同組合
　築地市場6号館2F
℡03-3541-0952
◇地図

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◇市場及び観光市場名称関連施設に関する記事
・2018/05/09築地場外風景覚書的記事(東京都)
・2018/05/07築地場内風景覚書的記事(東京都)
・2018/04/21海の駅ふかうら深浦まるごと市場(青森県)
・2018/01/06柳橋中央市場ラーメン大河(名古屋市)
・2017/05/02とれとれ市場南紀白浜(和歌山県)再訪記
・2016/10/24くら天然魚市場×くら寿司(大阪府貝塚市)
・2016/07/20夢食館北市場(稚内市)毛ｶﾞﾆ、ｲｸﾗ、ﾎｯｹ
・2016/02/19大漁市場なかうら（鳥取県境港市）訪問記
・2014/06/06岡崎市場飯 平の食堂(愛知県)
★・2014/03/25ﾏﾙｻﾝ三上商店(札幌市場場外)で毛蟹
・2014/01/30沼津魚市場食堂(INO内魚食館:静岡県)
・2012/10/05氷見漁港場外市場ひみ番屋街(富山県)　
・2012/09/12清水魚市場おさかなｾﾝﾀｰ（静岡市）
・2010/05/01道の駅舞鶴港とれとれｾﾝﾀｰ（京都府）
・2010/03/20京都錦市場かね松老舗(京都市)
・2009/10/03御前崎海鮮市場なぶら市場(静岡県)