オタフク「有機お好みソース」。有機JAS認証マークと日本ベジタリアン協会推奨のヴィーガンマーク入。
すでにオーサワジャパンから動物性原料不使用の有機お好みソースは発売されているが、こちらは「ヴィーガンマーク」入りというのがポイント。
★有機お好みソース
発売日 2019/03/01
内容量200g
賞味期限(開栓前)1年
475円(税込価格)
・栄養成分100g当たり
エネルギー134kcal
たんぱく質1.6g
脂質0.1g
炭水化物31.6g
食塩相当量4.3g
・原材料名
野菜・果実(有機トマト(イタリア)、有機にんじん、有機たまねぎ、有機りんご、有機かぼちゃ、有機デーツ)、糖類(有機黒糖、有機砂糖)、有機醤油、有機醸造酢、食塩、でんぷん、発酵調味料、酵母エキス、香辛料、昆布、しいたけ、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
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★食彩品館.jpの自論展開
・「無農薬栽培」表示はダメ
・「無化調・無添加表示」は良くない
・食中毒について
・ オープンキッチンは良くない
・「激安」「半額」表示は好きではない
・EDLPとEDLC、そしてEDSLPと平準化
・味は舌で味わい脳が判断するという持論
・食彩品館.jp的建築用語使い
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