食彩品館.jp

コープツェルマット店(COOP,ZERMATT,SWISS)。31年ぶりの買物はツェルマットビール(ZERMATT BIER)「モンテローザ(ラガー)」「マッターホルン」。ツェルマットの雇用事情と世界一高いビッグマック。

Pocket

☆関連記事
2019/11/22ツェルマット散策。31年前の記憶を辿る
2019/09/09コープサンモリッツベルビュー店訪問記
2019/10/21コープウェンゲン訪問記
2019/11/27コープツェルマット店訪問記

スイスコープとスイスの流通事情は「コープサンモリッツ買物記事」で紹介したが、抜粋すると

世界の小売業ランキング2019」によると、1位ウォルマート(53兆円)、2位コストコ(13.7兆円)、3位クローガー(12.6兆円)で、日本のイオンは13位(7.4兆円)、7&iは18位(5.5兆円)と発表されました。
で、スイスの小売業ではどうかというと、上位はミグロが39位(2.6兆円)、コープスイスが44位(2.4兆円)と上位50社に食い込んでいます。
ユニクロのファーストリテーリングが56位(1.7兆円)なのでスイスの2社(いずれも生協なので“2社”という言い方はふさわしくありませんね。“2団体”が妥当か)の規模が大きいことが理解できるかと。

  今回の10日間の旅行でコープの買物は3店。ミグロスも見かけたが、時間と位置のの関係で買物していない。
唯一、チャンスがあったのはツェルマットからフランスのシャモニーに向かう途中にあったマルシェ・サンベルナールだったが、残念ながらミグロスは撤退していました。

↓ 31年前のコープ。1988年11月

↓ 現在のコープ 2019年6月撮影

当時の買物は何を購入したのか残念ながら記録が残っていないが、当時のチラシはまだ持っています。

↓ コープのチラシ(1988年当時)

当時、珍しかったリンツのチョコレートやマッターホルンスタイルのチョコなんかを購入したとおぼろげながら記憶。


今回は飲料(水)と地元ビールを購入。

ツェルマットビール

 (ZERMATT BIER)

 緑色が「モンテローザ」で無濾過のラガータイプ。

赤色が「マッターホルン」で褐色タイプ。

これに冬バージョンがあるが、さすがに夏場はない。

ビール瓶はリサイクルされ、約50回再使用されるらしい。

↓ 売場

そして、混雑する店内にあってセルフレジも列を作っている。
せっかくなのでセルフレジにもチャレンジしてみた。

画面に表示されるドイツ語の指示に従ってスキャンしたり支払い方法を指定したりして操作完了。

最後の「スイス通貨か日本円での支払い選択」で戸惑ったものの、ドイツ語が得意ではなくとも操作が可能なのは日本のセルフレジに慣れていて、ほぼ同じ順番だからというのがその理由。

セルフレジは賃金の高いスイス、特にツェルマットでは経営に貢献すると思われる。
ツェルマット観光協会の会長であるMr. Paul Mark Julenや地元経営者へのインタビューによると、2018年の時点で、若いシェフ見習いで、最低賃金は月額40万円弱程度で、有休はレストランで6週間、その他で4週間と、日本とは段違いに優遇条件で雇用されている。

その分、売価に繁栄され、マクドナルドのビックマックは世界一高い価格設定になっている
(日本390円→スイス712円,2019年The Economistデータより)。

↓ ツェルマットのマクドナルド

ただし、在住勤務には最低ドイツ語、フランス語、英語の3か国語の会話能力が求められることが多いということで、私には無理そうだ。

===========================

コープツェルマット店
 Coop Supermarkt Zermatt
Bahnhofpl. 6, 3920 Zermatt, スイス
℡41 27 966 28 30
◇地図

=========================

スイス10日間旅行2019年初夏

2019/07/18スイス旅行まとめページ
2019/07/23レンタルWifルーター使用状況
2019/07/25名古屋空港出国とラウンジ
2019/07/31フィンエア機内設備編
2019/08/02フィンエアビイジネス機内食
2019/08/04Mr. Grillhaus,チューリッヒ
2019/08/05ヘルシンキ空港ショップ事情
2019/08/06フィンエアラウンジの利用方法
2019/08/07チューリッヒ空港ホテルとEichhof
2019/08/08ピラトゥス展望台からの景色
2019/08/09世界一の急勾配ピラトゥス鉄道
2019/08/10ホテル デザルプ。昼食ルツェルン
2019/08/12ルツェルン観光。カペル橋
2019/08/14ルツェルンからアンデルマットへ
2019/08/15氷河特急乗車。エクセレンス
2019/08/19氷河特急で食事。3コースメニュー
2019/08/21グレッシャーエクスプレスお土産編
2019/08/23ディアボレッツァ展望台
2019/08/27レーティッシュ鉄道ベルニナ線でイタリアへ
2019/08/29イタリアティラノで買物。軟水・硬水
2019/09/01イタリアのティラノでランチ。ホテル コロナ
2019/09/03イタリアティラノからスイスサンモリッツへ帰国
2019/09/05サンモリッツ湖周辺散策
2019/09/07レストランスタラ(サンモリッツ・スイス)
2019/09/09コープサンモリッツベルビュー店訪問記
2019/09/11ホテルレーヌビクトリア(サンモリッツ)
2019/09/13サンモリッツからユリア峠~マイエンフェルト
2019/09/17マイエンフェルトでアルプスの少女ハイジ
2019/09/19ハイジホフ(Heidihof)ランチ
2019/09/23ザンクトガレン観光。世界遺産
2019/09/25ウェンゲン,ユングフラウ景観
2019/10/01ユングフラウヨッホ駅トップオブヨーロッパ
2019/10/03アイガーグレッチャーからアイガーウォーク
2019/10/07アイガー北壁。3ルートを登る
2019/10/09ウェンゲン散策。スキーワールドカップコース
2019/10/11クライネシャイデックでランチ
2019/10/14ホテルレジーナで朝食と夕食(ウェンゲン)
2019/10/16スイスメイドショップ(ウェンゲン)
2019/10/18ホテル シルバーホーン夕食(ウェンゲン)
2019/10/21コープウェンゲン(スイス)訪問記
2019/10/23シルトホルン展望台と007
2019/10/25ベルン観光とアインシュタイン
2019/10/28カートレイン乗車でアルプス越
2019/10/31ヴェルディでランチ(ベルン)
2019/11/04ツェルマット~リッフェルベルク
2019/11/06リッフェルハウス1853食事編
2019/11/06リッフェルハウス周辺の景色
2019/11/11ゴルナーグラート鉄道動画
2019/11/13ゴルナーグラート展望台の景色
2019/11/15ローテンボーデンハイキング高山植物
2019/11/18ツェルマットでチーズフォンデュランチ
2019/11/20ツェルマッターホフ宿泊(5ツ星)
2019/11/22ツェルマット散策。31年前の記憶を辿る
2019/11/25ヴェガツェルマットでお土産購入
2019/11/27コープツェルマット店訪問記
2019/12/02モンベルツェルマット店訪問記

~============================

 

 

 

 

Pocket