食彩品館.jp

壜ビール。ブルックリンソラチエース(キリンビール)。北海道空知郡がオリジンのホップを使用したセゾンスタイルビール。ミルトン・グレーザーがデザインしたロゴ,I ♥ NYとボブディラン,

Pocket

ブルックリン ソラチエース

ビアスタイル:セゾン
アルコール度数:7%
容器・容量:355mlワンウェイびん(素材:ガラス)
原材料:麦芽・ホップ

 北海道空知郡が起源のホップ「ソラチエース」を使用したセゾンタイプのビール。

“セゾンタイプ”はベルギー・エノー州ワロン地方の農家が夏場の水分補給を目的として冬の農閑期に自家醸造していたビール。
長期貯蔵のためにドライホッピング製造が採用され、ポップの香りが強くついているフルーティな味わいが特徴。

 2008年、ブルックリンブルワリーのブリューマスターであるギャレット・オリバーが「ソラチエース」を気に入り、2009年に「Brewmaster‘s Reserve」シリーズとして米国で発売。

 KIRIN社とブルックリン・ブルワリー社の業務提携により、

ブルックリン ラガー」が

 発売されたのが2017年で、

ソラチエースは第2弾として2018年に発売されている。

~「おいしいビールの定義は、構成、バランス、エレガンス。極端に酸っぱい、苦い、高アルコールは目指していない。我々は、ただ美しく飲みたい」~(ギャレット・オリバー談)

第3弾は「IPA」2020年3月3日全国発売


3種の商品説明はこちらに詳しいKILIN HP

 
 ソラチエースは柑橘・レモングラス・ハーブの香りがするポップで、シーフードや寿司などの和食との取り合わせに合うということで、人気のIPAを差し置いて、ラガーに続く第2弾として日本で発売された。

壜のパッケージは、「I NY」のデザインで知られるミルトン・グレーザー(Milton Glaser)が1976年にデザイン。

氏は「I NY」もそうですが、食彩品館.jpにとってはミュージシャンのポスターをデザインしていることの方が馴染みが深い。

例えば、ボブディランのBob Dylan’s Greatest Hits(1967年)

このLPのオマケポスターが特に有名です。

2016/04/26ボブディラン名古屋公演

ここで、この記事の題名の最初の文字について、「」ではなく「」とする理由をひとくさり。
」は陶器の壺のことで、ガラス製の容器は「」と表示する。

  以上。

=================================

ビールに関する記事一覧

2020/04/24加賀棒茶スタウト(オリエンタルブルーイング

2020/04/13ブルックリンソラチエース

2020/02/06エチゴビール紅茶IPA

2020/01/23フィンランド,スイス,イタリア,フランス食事とビール

2017/04/28ナギサビール新工場見学(和歌山)

2017/08/26南信州ビール味わい工房(長野県)

2013/02/04ベアードブルーイング

2008/09/10ヱビス三昧とビールの思い出

2008/08/19越後湯沢駅ぽんしゅ館(新潟県湯沢町)

Pocket