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※GO-TOトラベル事業利用旅行ながら、滞在当時の感染者数は北海道全体で7人~17人/日の頃に訪れています。

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き花」は「霧華」と書き、ダイヤモンドダストを意味する。

 アーモンドガレット(焼き菓子)でカカオバターを豊富に使用したクーベルチュールホワイトチョコを包み込むということで、短歌で詠まれた「霧華(きばな)」をイメージして創作されたお菓子。

発売は洋菓子としては古く1982年。


モンドセレクション28年連続金賞で「日本一の最多受賞」として特別認定。

き花の杜では製造工程を見学できる。

 その「き花」をメインに「キッチン&スクールみんなのクックラボ」「CAFE文欒(ぶんらん)」「旭川クラフトセレクトショップ」「ミドリとハナコ」で構成されているのが「き花の杜」。

ミドリとハナコは佐々木由美子さん(ローテローゼ)のブリザートフラワーや生花、ドライフラワーのショップ。

旭川クラフトセレクトショップではKAMI GLASS(高橋工芸)や北窓窯,奏工房などの工芸品の他、「大雪乃蔵」「男山酒造」「高砂酒造」の旭川の地酒も品揃え。

何故か神谷バーのデンキブランもあったので話を伺う。

へぇ~と感心するが内容は教えてあげないよ(^ー^)。

 中庭「スイートガーデン」は旭川農業高校とのコラボ整備。

 

購入商品
旭川 き花の杜限定
 イチゴ、チョコ、ホワイトのセット。当地敷地内工房製造。


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き花の杜
北海道旭川市南6条通19丁目
  ℡0166-39-1600
  営業時間9:30~19:00(不定休)
   CAFE文欒10:00~17:00(LO 16:30)
   ミドリとハナコ10:00~17:30
   き花の杜セレクション10:00~17:30 HP

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日本一早い紅葉を巡る錦秋の大雪山紅葉3日間

2020/12/10周遊まとめページ

初日
日本最北端のサービスエリア。砂川SA

あさひかわラーメン村天金正油

き花の杜(壷屋総本店)

スーパーアークス ウエスタン北彩都(旭川市)訪問記

北の森ガーデン熊牧場(上川町)6

・セブンイレブン上川層雲峡店(上川町)訪問記
・セイコーマート層雲峡店(上川町)訪問記
・朝陽リゾートホテルの温泉(上川町)
・層雲峡 朝陽亭の食事(上川町)
・層雲峡 朝陽亭の温泉(上川町)

2日目
・大雪山黒岳の紅葉。ロープウェイ
・銀河・流星の滝。層雲峡の紅葉景色

・三国峠の景色(道内国道最高地点)
・然別湖の紅葉(然別湖遊覧船乗船)
・然別湖温泉 ホテル風水。オショロコマランチ
・狩勝峠の景色。冬の峠越えの思い出
・富良野チーズ工房と富良野の思い出
・美瑛白髭の滝
・美瑛白金温泉入浴記
・美瑛白金温泉の食事

3日目
・美瑛,白金の青い池
・大雪山旭岳の紅葉とミニハイク
・四季彩の丘で食事と観光の丘
・フラワーランドかみふらの
・ファーム富田となかふらのの思い出
・道の駅自然体感しむかっぷ(占冠村)
・島の人新千歳空港。礼文島秋鮭筋子
・味処 きくよ食堂 新千歳空港店

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北海道礼文島と利尻島に各一泊する旅2016年6月~7月記事

その1 念願の食品館あいざわさん訪問記2016/06/08

その2 セイコーマート利尻店・稚内駅前店訪問記2016/06/09

その3宗谷岬からサハリン,間宮林蔵,最北端2016/06/10

その4ゲストハウス アルメリア(稚内市)宗谷黒牛ハンバーグ2016/06/13

その5礼文島観光。ホテル周辺と北限の夕陽2016/06/15

その6礼文島プチホテルコリンシアンの夕食と朝食2016/06/17

その7礼文島久種湖散策(クロユリ、他)2016/06/20

その8礼文島ストコン岬(チシマフウロ、利尻昆布ソフト他)6/21

その9レブンアツモリソウ群生地(礼文島)6/22

その10礼文島スカイ岬(イワベンケイ雌,ネムロシオガマ)6/23

その11礼文島桃台・猫台,金環日食観測記念碑6/27

その12海鮮処「かふか」でキタムラサキウニ丼と海鮮丼6/30

その13JF香深マリンストア(北海道礼文島)漁協直営スーパー7/1

その14姫沼(北海道利尻島)利尻富士と植物7/5

その15オタトマリ沼(利尻島)、利尻甕一、リシリアザミ7/7

その16仙法志御崎公園(利尻島)ゴマフアザラシと昆布ラーメン7/8

その17稚内港,JR稚内,稚内公園,ノッシャプ岬<野寒布岬>,稚内北防波堤ドーム(北海道稚内市)。雨の中の最北端近くを観光

その18稚内空港公園メグマ沼,稚内市大沼野鳥観察館でオジロワシ

その19「日本料理 雲海」ANAクラウンプラザホテル稚内ランチ弁当

その20北国グランドホテル(北海道利尻郡利尻富士町)夕食と夕日

その21夢食館北市場(稚内市)ツアー無料提供の毛ガニ、イクラ、ホッケ

その22礼文~利尻~稚内旅行時のフェリー行程4時間20分

その23北海道産の昆布について覚書。真、利尻、日高、羅臼、長、細目、厚葉、がごめ、天然・養殖促成等々

その24北海道からお勧め商品が届く7/26

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