プロマート今泉店,業務用食品スーパー,サンマリ(宮城県仙台市)2023年1月21日プレオープン,フレッシュフードモリヤ今泉店,企業内店舗ブランド変更(△業態変更)
食品スーパー(モリヤ)をキャシュ&キャリー(業務食品スーパー)へリニューアル。
神戸物産の業務スーパーとは別に展開している業務用食品スーパー。愛知県や三重県で出店している「プロマーケットタスカル」とは別。
外食産業などでは頻繁に“業態変更”としてこのようなリブランド改装を表現するが、食彩品館.jpでは業態の変更なのだろうかという疑問を持っています。
でも、今回ばかりは業態変更としてもいいのかなあ。いややっぱりどっちにしても食品スーパーなので食彩品館.jpとしては「店舗ブランド変更」として紹介することに。
・1/21プロマート今泉店(宮城県仙台市)
宮城県仙台市若林区上飯田4-14-58
℡022-289-525
営業時間9:00~20:00
開店日2023/01/21
記録日2023/01/20(紹介記事1/20)
“日本型キャッシュ&キャリー”スタイルのスーパーマーケット。
※キャッシュ&キャリー(C&C)とは現金購入持ち帰りの方式を採用したスタイルの店。ディスカウントスーパーではない。
“日本型”とは現金以外の、例えばクレジットカード等の支払い方法や会員以外の一般客も購入できるという点で海外のC&Cとは異なる特徴を持つ。
C&Cは「安くて良い品」なのか「それなりの(原材料)品質だから安い」のかを“自分の目で商品の質と価格を見極められる人”のための店だが、業務スーパーは一般客でも気軽に利用できるのが特徴。
基本、業務用としてのボリュームを維持しつつも一般客でも利用しやすいような配慮をした商品提案。
運営は全国各地のフランチャイジー各社によって微妙に異なるため、その違いをみつけるのもマニアの楽しみ。
神戸物産のSPA(製造小売業)的商品開発&国内製造拠点確保によって商品の安全性を高度に担保する努力には敬意を表するが、私的利用の場合は裏面の使用原材料、特に食品添加物や製造場所を確認してから購入するようにしている。
(TMGP追記)
◇出店地付近の地図
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・2023/01/17プロマート福津店(福岡県)
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◇キャッシュ&キャリーに関する記事(一部のみ紹介)
(コストコと業務スーパーはあえて外しています)
・2014/03/05 トーホーA-プライス四日市店(三重県)訪問記
↓ ドンキホーテのキャッシュ&キャリー
・2009/12/22メトロ千葉店(千葉県)とメトロ横浜いずみ店(神奈川県)
↓ メトロ横浜いずみ店
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