小布施堂本店 「栗の点心朱雀(すざく)」。朱雀コースではなく、デザートのみいただく。朱雀モンブラン,えんとつ,長野電鉄スノーモンキー,長野電鉄3000系,2000系,8500系,ながでん電車の広場,北信五岳（飯綱山、戸隠山、黒姫山、斑尾山、妙高山）,

比内地鶏親子丼セット,稲庭inaniwaうどん付。田沢湖共栄パレス,レストラン しろすな(秋田県仙北市)秋田犬見学所,比内地鶏もいます。声良鶏,比内鶏,金八鶏

１日数時間だけ、駅にオープンするマルシェ「つばめマルシェ＠博多」(博多駅 在来線中央改札口前スペース)2023年7月25日14時30分オープン,売り切れ次第終了

田沢湖湖畔の杜レストランORAE(秋田県仙北市)湖畔の森ビールと伝統作物料理プレート,あきたこまちラガー,天恵、天涯、天空、大沢葡萄ラガー,玉川温泉と新玉川温泉の違いや北投石岩盤浴について少し紹介

伊予鯛茶漬御膳。りんりんパークー(愛媛県西条市)果物市場と錦鯉の公園。愛育フイッシュ,甘平(かんぺい)が美味しい件。温泉と食の宿しこくや(湯の里小町温泉)。道の駅みしょうMIC(愛媛県 南宇和郡 愛南町)のことも。

楽しみにしていた「坂東太郎5,200円」なのに。「(一番脂乗りがいいとされる)中間の大きさの鰻」は少々小振り。うなぎ会席藍の家亭(東京都大田区)

大歩危(おおぼけ)峡まんなか(徳島県三好市)で祖谷(いや)蕎麦を急いでたぐる。太く千切れやすい10割蕎麦。かずら橋と琵琶の滝動画。日本三大秘湯,日本三大秘境,平家,隠れ里,祖谷温泉,妖怪ひだるラーメン,

白身魚3種盛、大分名物りゅうきゅう,大庄水産新松戸西口店(千葉県松戸市)チビキ,本日のクラフトビール「よなよなエール」,「豊潤496」,ヒゲタ醤油本膳。その後にU.S.M.Hのマックスバリュエクスプレス新松戸店(マックスバリュ関東)で買物。ベアレンのパンプキンエール。

【動画付】かつお船(高知市)藁焼き体験龍馬膳をいただく。氷締め無し,土佐たたき道場,17年ぶりの龍馬像と桂浜。

田沢湖レストハウス(秋田県仙北市)羽後交通興業,比内地鶏親子丼ミニ稲庭うどん付1,400円,秋田サワー,田沢湖ビール,いぶりがっこラーメン,クニマス,秋田犬,

仙台セリと牛タン。牛タン焼専門店 司 東口ダイワロイネットホテル店(宮城県仙台市)仙台セリのお浸しと熟成牛タン1,716円を食す。

仙台で朝ら～。16種類の出汁と6種類の自家製麺からオーダーメイドできる空港出発ロビーのラーメン店。食べるには少々、ハードルが高い。ホヤと茸だしラーメン(塩),細麺で1,050円にチャーシュートッピング250円。だし廊GoLD仙台空港店(宮城県名取市)

大地の涯(はて)る処,知床ウトロ温泉でオホーツク“海明け”ウトロ産毛蟹実食記。北こぶし知床ホテル&リゾート(北海道斜里郡)世界遺産,知床,オホーツク産エゾバフンウニ,知床産蝦夷鹿,知床牛,蝦夷鮑,知床産特大ぶどう海老,知床豚,ニシンアンチョビ,フキ味噌ソース,人参豆腐,十勝長芋キムチ,エーデルピルス,ヒグマの爪,ゴジラ岩,知床連山,ウトロ港,

肉はしっかり高温加熱して食べたい嗜好と合致するも、松阪牛は舌で味わい、鼻で感じる肉なのに「和牛香？」という反応にショック。肉質等級はそこそこだが、特産松阪牛ではないものの通算肥育期間は1,000日オーバーで生産地肥育は793日の但馬素牛の自社牧場生産松阪牛を老舗の技で美味しく仕上げる技に感心。和田金(三重県松阪市)寿きや焼,ロース,肩ロース,バラ肉の3種をいただく。ラクトン,和田金ファーム,ロット番号と個体識別番号,松阪牛

紅蜆混じりのセタシジミを堪能。ざるそばとしじみご飯のセット1650円。こだわりがあり、注文も多い蕎麦屋。小松家(滋賀県大津市)自家製七味と山椒。セタシジミ,わらび餅,

根室海峡の向こうに国後島が間近に見える。標津川温泉ぷるけの館ホテル川畑(北海道標津郡)ホタテのフルコースの昼食をいただく。標津産ホタテ,別海産北海シマエビは尾岱沼打瀬舟漁(北海道遺産),乳泉石鹸,

北海道四季マルシェ(札幌ステラプレイス)2022年11月1日オープン,【旅×くらし】北海道の美味しいものが詰まった、食のセレクトショップ。JR北海道 ,JR北海道フレッシュキヨスク,×新業態→新ブランド,

みのるダイニング京都ポルタ店(全農,京都市)2022年8月26日オープン,JR京都駅前地下街ポルタ西エリア,ポルタダイニング,国産食材１００％,

SEE SEA PARK(シーシーパーク,福井県大飯郡)2022年7月12日オープン,おおい町うみんぴあエリア商業施設,THE GATE WAKASA,Cerchio,VIVAMAiE due,エステサロン沙温クイック店,THREE TIMES COFFEE WAKASA,Hau’oli outdoor,SPOT skateboard shop,むすび,自然薯とろろiheee,宮古島珈琲焙煎所,おおい町観光協会,おおい町商工会,おおい町商工観光課,,

「特産松阪牛」は無いということで、松阪牛すきやき膳特選150g、5,300円を味わう。名産松阪肉朝日屋ジャズドリーム長島(三重県桑名市)。肥育期間,仔牛産地,和牛香,不飽和脂肪酸

スーパーとグルメレストランを掛け合わせた トライアルの新業態 「グロッサリア脇田店」2022年4月20日オープン,農業観光センター「みやかわの郷」と。スーパーと次世代型スマー トストア,TRIAL GO 脇田店(トライアル,ゴー,福岡県宮若市)も同地にオープン。

みなとまちに食を中心とした賑わいを新たに創出。「鳥居崎海浜公園｣2022年3月1８日リニューアルオープン舵輪(だりん),鳥居崎倶楽部,HARBOR NICE DAY(はーばーないすでい),木更津カレー,あなご料理時津風,風の歌をきけ,スカッシュハーパー,ハンバーブー,木更津海浜珈琲,

長崎街道かもめ市場(長崎市)2022年3月18オープン,ファミリーマートJR長崎駅店は3月4日先行,長崎駅高架下エリア,新駅ビルは2023年開業,西九州新幹線2022年秋開業,かもめ動画紹介,テナント,長崎かんぼこ喜味冨,長崎和牛大阪屋,海鮮炙り屋いぶき地,Taiwan Tianpin Hua,たんや,魚〇亜紗,福砂屋,文明堂,松翁軒,蘇州林,みのりカフェ等54店,ちゃんぽん,皿うどん,五島うどん,トルコライス,

わくわく広場ボンベルタ成田店(タカヨシ,千葉県成田市)2021年11月1日にオープン,“つくる” わくわく “みつける” わくわく 「生産者さん」と「お客様」を結ぶ

ぶんごや(愛知県岡崎市)生キハダ中トロ入り刺身定食1000円,特別ランチ営業で580円定食もある,郷土料理,やせうま,だんご汁,たてがみ(こうね),朝引き鶏,

和家(わや,愛知県常滑市)ランチ。「和家定食」ふわ玉どて煮ライス930円,「ミックスフライランチ」930円。名鉄常滑駅内の居酒屋ランチ。無料駐車場あり。器も良い。知多牛ホルモン,八丁味噌,

沖縄,西表島,仲間川マングローブクルーズ,メヒルギ、オヒルギ、ヤエヤマヒルギ、ヒルギモドギ、ヒルギダマシ、マヤプシギ、ニッパヤシ,雌漂木,八重山漂木,筍根,浜柘榴,屈曲膝根,

めん処釜正(愛知県岡崎市)味噌煮込みランチ910円。味噌煮込みうどん店実食愛知県制覇のためのワンピース。農林水産省地理的表示(GI)ブランド認定の「八丁味噌」ではなく、老舗本流の「岡崎八丁味噌(まるやorカクキュー)」を使用。

三河おいんく豚のポークハム。三河一色の農場「オインク」(愛知県西尾市)。oink,有効アミノ酸設計された飼料,環境浄化セラミック,Ｅセラウォーター,

「はじめましてあおさのりです」渥美半島たはらブランド認定。ヒトエグサ科(細胞層が1層)とアオサ科(細胞層が2層)の違い。「あおさ」と「アオサ」。アナアオサ,スジアオノリ,ウスバアオノリとは。そして購入したエーコープあいち桜町店が閉店します

「味はこころ」たなかの柿の葉すし。春バージョンパッケージだが中はいつもの柿の葉寿司。

JAあいち中央「玉ねぎポタージュ」と新発売の「チンゲン菜入り和風だしスープ」実食記。JA西三河の「玉ねぎスープ」と「玉ねぎポタージュ」も。ティスティ,ハコイデア,ポタージュとスープの区別。