郷土・特産品
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にんじんが苦手なお子様にどう?。「金美にんじん(きんび)」黄色の人参と「チデークニー」愛知県伝統野菜の木の山五寸人参,碧南鮮紅五寸,八事五寸,JAあぐりタウンげんきの郷
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島の人新千歳空港店で礼文島産生の銀毛秋鮭筋子を購入。イクラ醬油漬けを作る。銀毛とは。どさんこ産直市場,レブニーズ
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函館朝市の老舗の空港店。味処きくよ食堂新千歳空港店(北海道千歳市)五種お好み丼2480円。エゾバフンウニとエゾムラサキウニは品切れ。生冷イクラ,噴火湾産ホタテ,キングサーモン,ボタンエビ,炭炊き蒸し釜戸,特Aふっくりんこ,
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松阪牛を購入する時に等級確認が必要な理由。愛知県安城市にあるブランド牛専門店298(にくや)「まるさん安城」で松阪牛A5クラシタ,肩ロースと肉惣菜購入
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道の駅自然体感しむかっぷ(NPO法人占冠村づくり観光協会,北海道勇払郡占冠村)落葉きのこ,虫出し,落葉松(からまつ),しむかっぷ村鹿カレー,砂金堀,トマムリゾート,鵡川,富良野広域連合,JAふらの,道東自動車道占冠IC,ストリートピアノ,日本ハムファイターズ,応援大使,巨大温度計,
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三河産ざるえびの中に混じっていたカラスエビを食す。これはウシエビ(ブラックタイガー)だろうか。
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半熟堂(愛知県刈谷市)で「究極の北京飯」「半熟堂らーめん」。濃厚中華そば。つけめん舎一輝と北京本店の兄弟コラボ。
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これは美味い。シュバインハイム(Schwein Heim,愛知県碧南市)のジャーマングリルチキン(トマト)とポークジャーキー。ホーム・ミール・リプレイスメント(HMR、Home Meal Replacement),食の解決(ミールソリューション,meal solution )
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四川児菜(しせんあーさい,こもちたかな),からし菜の仲間なので辛みがあるが食べやすい。つぼみな,蕾菜,祝蕾,しゅくらい,子宝菜,
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食彩品館的地場産購入時の優先順位。そして「夕張メロンのたまり漬け(だて・たいよう庵)」と夕張キングメロン,夕張メロン,JA夕張の記憶,特秀・秀・優・良・個選,夕張IKメロン,夕張愛渓メロン,富良野メロン,ふらのメロン。上川総合振興局管内,天塩国,石狩国,
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富良野チーズ工房(北海道富良野市)ふらの牛乳,フラノチーズケーキ。すいか100ソルベ,富良野カップメロンジェラート,観光バス内飲食は不可ルール。新富良野プリンスホテルと北の国からの思い出,麓郷の森,五郎石の家,
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「きんかわ(愛知県碧南市産)。塩でしめてあります。酢の物用」かね高(碧南市)サッパ,ママカリ,コノシロとの違い,
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みかん紀南頑固一徹1袋550円と産地不詳1袋300円の比較。樹上熟成の日数,越冬完熟,紀州一番。果実袋,じょうのう,果皮の間に張り付いている白い中果皮,アルベド,albedo,維管束,,
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然別湖温泉(北海道鹿追町)ホテル風水で昼食。“ここならでは”の「ミヤベイワナ(オショロコマ亜種,然別湖固有種)」ブルーバック,グリーンバック,ブラウンバック,エゾイワナ,アメマス,ヤマトイワナ,ニッコウイワナ,ゴギ,ヤンベツ川,グレートフィッシングin然別湖,鹿追町孵化施設,鹿追やまべ園,
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元漁師が作る自家製天日干しチルド干物。ときえい干物(愛知県西尾市)アジ,カマス。チルド,フローズンチルドの違い
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那智黒石(なちぐろいし)は商標登録されている三重県熊野市神川町で採掘された黒色珪質頁岩。熊野市七里御浜産の「那智石」「白那智石」との区別について解説
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【追記】2023年12月21日再オープン→コマーシャルで紹介された店舗外観とは違う「環境省指定の焦げ茶色」ルックス。セブンイレブン上川層雲峡店(北海道上川郡)訪問記。ナシオの美瑛のおいもポテチを購入。上川大雪酒造,緑丘蔵,神川,純米大吟醸35きたしずく,飲まさる酒,カムイミンタラ,
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岡崎アロウカナ。家畜改良センター岡崎牧場が淡褐色の卵を産む白色レグホーン種と交配し「岡崎アロウカナ」を作出
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観光バスの感染防止対策。そして「北の森ガーデン(北海道上川町)」。動画紹介あり。「おもしろうてやがて悲しき蝦夷羆(エゾヒグマ)」。イトウ,目の黒いふくろう,チセ,
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我流から我龍へ。親子天820円。讃州手打ちうどん我龍(愛知県西尾市,服部商店)イセヒカリ,かむながら,神嘗祭,懸税,コシヒカリ晩,西八号田,神宮神田,磯部の御神田 ,外宮,内宮,伊雑宮,式年遷宮,基金推進者,
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伊勢まだい。「伊勢」がつくとなんとなくブランド力がアップする感。伊勢まだいプロジェクト,三重県産の海藻,かんきつ,茶葉の粉末飼料,
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宇宙芋(そらいも,エアーポテト)はムカゴ(零余子)。ニガカシュウイモ,苦何首烏芋,
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赤穂市坂越産生牡蠣を収獲当日にプロトン凍結。サムライオイスター(播磨灘産),イクタフード食彩館(愛知県碧南市)で購入
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香嵐渓の帰りに。とろろ庵豆腐工房(愛知県豊田市)すりおろし天然自然薯が逸品。実食メニューは「とろろご飯プレミアム(天然自然薯)」,「自然薯寄せ豆腐」,「牛タンとろろ丼」。購入は天然自然薯,豆乳レアチーズ,自家製だしつゆ,愛知県警察第二交通機動隊,HONDA CB 1300 P,
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姫神芋(ひめがみいも)を購入。どう違う?。ヤマノイモ科ヤマノイモ属,長芋,ツクネイモ群,山の芋,丹波芋,伊勢芋,加賀芋,大和芋,イチョウイモ群,銀杏芋,自然薯,
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OKINAWA SANGO BEER(沖縄サンゴビール,南都酒造所)珊瑚,コーラルウォーター,琉球石灰岩,垣花樋川,成城石井購入品のIPAの他、オリジナルデザインのセゾン,アルト,ケルシュ,ブラックエール紹介。ニヘデビール,おきなわワールド,文化王国,玉泉洞,
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うどんといちごの郷,道の駅滝宮(たきのみや,香川県綾歌郡)2021年3月28日グランドオープン。2020年12月13日プレオープン済。うどん会館,さぬきうどんの駅綾川、来るまや(地域食材レストラン)、ショップ綾川(土産物)が先行リニューアルオープン(第1弾オープン)。2021年3月に農産物直売所,スイーツショップ,
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あおいパーク(愛知県碧南市)碧南市農業活性化センター あおいパーク,体験農園で「地豆(落花生,らっかせい)」収獲。今採り大根とキズ安納芋も購入。
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道の駅したら(愛知県北設楽郡設楽町)2021年春オープン予定。奥三河地域の新たな観光拠点,歴史民俗資料館(奥三河郷土館),関谷醸造(蓬莱泉,空,等)による地元産米をつかった日本酒の製造体験工房,ディリーダイニング(売店,レストラン統括),キッズスペース,豊橋鉄道田口線廃線車両モハ14形展示,一般国道257号線沿い,ファミリーマート設楽町清崎店横。設備,レイアウト紹介,ファーマーズマーケットしたらせいれい,
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カネ井青果セントラルパーク店(名古屋市)。仲卸,生産者,販売者。偉大な創業者とDNA継承経営者。田村みかんVS山田みかん(和歌山軒有田),札幌大玉キャベツ「札幌大球」,天下富舞,ねおスイート,条紋,