実食記

陶芸家「青木良太」コラボメニュー「岐阜県中津川産恵那鶏使用の野菜湯麺(タンメン)」を食す。紅虎餃子房土岐プレミアムアウトレット(岐阜県土岐市)木曽御岳山の秋景色

●食事, ラーメン, 実食記, 岐阜県, 東海地方｜2019/12/15 posted.

小原北部生活改善センター「小原軽トラック市」でつつみ寿司製「ヘボめしとイナゴ」「自然薯」「原木生椎茸」。隣接「樟茶屋」で「山吹」。

●商業施設, ●観光記録, ●食事, JA店舗・直売所・道の駅, 和食, 実食記, 愛知県, 旅行記, 東海地方, 植物・樹木, 素材・添加物・原産地, 観光地と施設, 訪問記録, 購入商品, 郷土・特産品｜2019/12/09 posted.

価格改定後実食。高齢経営者一人で暖簾を守っています。私以外の女子率100％(当日)。丸長(愛知県岡崎市)鍋焼うどん1,450円

●食事, 和食, 実食記, 愛知県, 東海地方, 蕎麦・うどん・麺類｜2019/12/08 posted.

麺屋らいこう(愛知県刈谷市)らいこうラーメン800円。魚介が濃く、思わずスープを飲み干してしまいそうになる

●食事, ラーメン, 実食記, 愛知県, 東海地方｜2019/12/07 posted.

31年ぶりのフランスで和食。SATUKIシャモニー店(chamonix,,FANCE)。ツェルマットからバス移動。31年前のパリ行は寝台列車でした。和食メニューは握り寿司、海老うどん、ひじきと豆腐の小鉢。オランジーナとグラニーニアプリコット。EU における水産物市場動向に関する調査(日本貿易振興機構,ジェトロ,2019年2月)

●観光記録, ●食事, 和食, 実食記, 旅行記, 昔話・雑感, 海外, 蕎麦・うどん・麺類, 魚介類｜2019/12/06 posted.

コストパフォーマンス的ランチタイム「日替わり特別丼850円」当日は北海道産天然ブリ。海鮮居酒屋魚菜市場いごこ家名古屋駅店(いごこち,名古屋市)ランチの海鮮丼は500円。柳橋市場前

●食事, 和食, 実食記, 愛知県, 東海地方, 魚介類｜2019/11/30 posted.

食事処「華の舞」(愛知県北設楽郡)で「トーエイ(東栄)チキン竜田揚げ定食」「蔦の渕定食」「醤油ラーメン」「五平餅」。売店で「オニスターストラップ」と「森の菓舎とくるみのもんぶらん」。観賞魚養殖のライフさんの水槽が素晴らしい蜂追いシャトル,ヘボサミット,遠山ジンギス,こんちゃん豆腐,湧き水で観賞魚養殖のライフ,

●商業施設, ●食事, JA店舗・直売所・道の駅, ラーメン, 和食, 実食記, 愛知県, 東海地方, 洋食・肉系, 郷土・特産品｜2019/11/24 posted.

銀界ラーメン(愛知県岡崎市)しょうゆのラーメン820円。スープ飲み干しました。チャーシュー以外はお気に入りに登録。麺の樹ぼだい系列。階段にはウェザーリポートとエルビンジョーンズ。

●食事, ラーメン, 実食記, 愛知県, 東海地方｜2019/11/23 posted.

グランドホテルツェルマッターホフ,Grand Hotel Zermatterhof(ツェルマット,スイス)5ツ星ホテル。快適でサービスも雰囲気も良いがマッターホルンビューではなかったのが残念。朝食と夕食。マッターホルン・グレーシャー・パラダイスは展望台の名称でクラインマッターホルンは山名・場所の名称。ホテルでROLEXのスポーツタイプを発見。新型3Sロープウェイ,Riffelalp Resort 2222 m,

●観光記録, ●食事, サービス施設, 実食記, 旅行記, 昔話・雑感, 洋食・肉系, 海外, 衣料・雑貨, 観光地と施設, 趣味その他｜2019/11/20 posted.

31年ぶりにスイスでチーズフォンデュ。“トラウマ”を払拭。食べやすくアレンジされていました。ツェルマットでランチ。「The Factory」ユニークホテルポスト(Unique Hotel Post）最後の焼チーズ。cardinal ビール。フォンデュ・ブルギニョン,

●観光記録, ●食事, 実食記, 旅行記, 昔話・雑感, 洋食・肉系, 海外, 観光地と施設, 郷土・特産品｜2019/11/18 posted.

期間限定「さんま節,魚介醤油ハーフ盛830円」。小食だがハーフは少ないので「Three-quarters(スリークォーター・4分の3)盛」があると嬉しい。麺屋しずる豊田福受店(愛知県豊田市,株ニイミ)　

●食事, ラーメン, 実食記, 愛知県, 東海地方｜2019/11/17 posted.

「不動の人気ジャンル濃厚味噌｣(聞いた話)。本格醸造味噌ラーメン源太(愛知県安城市)味玉味噌ラーメン。加藤兵太郎商店謹製木桶醸造味噌。らーめん一国堂安城店をリブランド改装。

●食事, ラーメン, 実食記, 愛知県, 東海地方｜2019/11/16 posted.

まるぎん商店(愛知県岡崎市)煮干しそば塩830円。久々にスープを飲み干してしまった。

●食事, ラーメン, 実食記, 愛知県, 東海地方｜2019/11/10 posted.

桂城(和歌山県那智勝浦町)刺身盛りとライス。くじら,メバチマグロ,カンパチ,黒皮カジキの刺身盛り合わせ。

●食事, 和食, 実食記, 観光地と施設, 郷土・特産品, 関西地方, 魚介類｜2019/11/09 posted.

流石、予約の取れないホテル「リッフェルハウス1853(RIFFELHAUS,Zermatt,Swiss)」の滞在記。【食事編】スイスへ来て初めて食事が美味しいと思ったことに感謝。自家源泉の水と自家製燻製料理。マッターホルンビュー,ジャグジーもあります。

●観光記録, ●食事, 実食記, 旅行記, 洋食・肉系, 海外, 登山・ハイキング・散策, 観光地と施設｜2019/11/06 posted.

夏季限定「鶏チャーシューねぎだれぶっかけうどん」丸亀製麺岡崎店(トリドール,愛知県岡崎市)丸亀製麺のハワイ店舗MarukameUDON Waikiki(ワイキキ店)とのちょっとした比較

●食事, 和食, 実食記, 愛知県, 東海地方, 蕎麦・うどん・麺類｜2019/11/03 posted.

喫煙環境が残念。15年ぶり実食。らーめん道楽(愛知県豊田市)半チャーハンセットランチ880円(税込)

●食事, ラーメン, 実食記, 愛知県, 東海地方｜2019/11/02 posted.

Verdi(ヴェルディ)ベルン(Bern,Swiss)のレストランでランチ。ミューラーブラウのラガービール(MüllerBräu)トマトとモッツァレラのインサラータ・カプレーゼ,ベルナープラッテ,

●観光記録, ●食事, 実食記, 旅行記, 洋食・肉系, 海外｜2019/10/31 posted.

数量限定の鶏塩担々麺。「よく混ぜてからお召し上がりください」と伝えられたが。ラの壱岡崎店(愛知県岡崎市)

●食事, ラーメン, 実食記, 愛知県, 東海地方｜2019/10/27 posted.

麺屋しずるみよし店(愛知県みよし市)らーめん細麺&醤油を選択

●食事, ラーメン, 実食記, 愛知県, 東海地方｜2019/10/26 posted.

さすがコンペを勝ち抜く企業。オーダーシステム「見える化」掲示板。鈴鹿墨を使用した「鈴鹿黒味噌ラーメン980円」鈴鹿美し國食堂,啜乱会(すすらんかい),伊のいち,すず食堂,自動オーダーシステム,。㈱ダイナック。

●商業施設, ●観光記録, ●食事, ラーメン, 三重県, 実食記, 旅行記, 東海地方, 観光地と施設, 訪問記録, 郷土・特産品｜2019/10/20 posted.

三田製麺所豊田インター店(愛知県豊田市)。三田盛りランチ1000円。並・中・大同一料金はなんとなく損した気分になる

●食事, ラーメン, 実食記, 愛知県, 東海地方｜2019/10/19 posted.

ウェンゲン(スイス)の2日目の夕食。ホテルシルバーホーンヴェンゲン(Hotel Silberhorn Wengen)のレストランで喫食。ラインフェルデン（Rheinfelden）,フェルトシュロッセン(Feldschlösschen)ビール,

●観光記録, ●食事, 実食記, 旅行記, 洋食・肉系, 海外, 観光地と施設｜2019/10/18 posted.

道の駅たいじ(和歌山県東牟婁郡太地町)フードコートでニタリクジラの尾肉の刺身。直売所で鯨えびす(尾崎酒造特別純米酒)と古座川おばあの柚子ドレッシング。捕鯨文化の情報発信拠点の役割。くじら(ヒゲクジラ類とハクジラ類)とイルカ(ハクジラ類の4m以内の幼鯨)を食すことについて

●商業施設, ●観光記録, ●食事, JA店舗・直売所・道の駅, 和食, 実食記, 旅行記, 流通業界・用語, 観光地と施設, 郷土・特産品, 関東地方, 魚介類｜2019/10/17 posted.

ホテルレジーナ(HOTEL REGINA)　ディナー1回と朝食2回。山岳ホテルの四ツ星ホテルとしては及第点。19世紀の建物を利用しているため施設・設備は・・・。ただし、雰囲気オーバーラントの山容とアコーディオンの生演奏は上々。ERDINGER(エルディンガー) ドイツビール,Michelミシェルフェアトレードオレンジジュース,

●食事, 実食記, 洋食・肉系, 海外｜2019/10/14 posted.