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刺身

期待してなかった分、好印象。牡蠣の大きさと貝毒・ノロウィルス情報について解説。道の駅,厚岸グルメパーク,厚岸味覚ターミナル,コンキリエ,Conchiglie,炭焼 炙屋,おそらく今まで参加した団体ツアーの食事では満足の部類に入ると思います。マルえもん,カキえもん,弁天かき,レストラン エスカル,

★食べログ記事をアップしました↓ まった…

多幸主人の宿,民宿とくがね(愛知県日間賀島)で海鮮ランチ。LOVEあいちキャンペーン対象。真蛸しゃぶしゃぶと刺身。追加で自家製寒天。三河湾国定公園。三河湾三島,愛知三島,

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花友食堂(愛知県西尾市吉良町)当店ウリの低価格寿司ランチではなく「松定食1,800円」3品を食す。「刺身」「牡蠣フライ」「みそカツ」。吉良ワイキキビーチ,尾崎士郎、吉良の仁吉、吉良上野介義央,今井醸造,国宝金蓮寺,

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ニベ(鮸)焼霜造り(あぶり)。意外と美味しい。スズキ目スズキ亜目ニベ科は“グウグウ”と鳴く。シログチ(イシモチ)ではない

 「ニベ」はスズキ亜目ニベ科ニベ属で、よ…

イチミダイ(三重県産)本名メイチダイ,目一鯛,夏の白身魚。初見。

 売場で二度見した。 これかぁ~。 私に…

居酒屋食堂の飛沫防止カーテン。富来助(愛知県豊田市)海鮮ランチ950円。茶碗蒸しとデザートもついて刺身は7品。

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ツムブリ(三重県尾鷲市主婦の店セントラルパーク)。紡錘鰤,冬に大型魚を食すべし。シガテラ毒について厚生省自然毒リスクプロファイルには記載なし

おおっこれは珍しい。 ツムブリ スーパー…

道の駅たいじ(和歌山県東牟婁郡太地町)フードコートでニタリクジラの尾肉の刺身。直売所で鯨えびす(尾崎酒造特別純米酒)と古座川おばあの柚子ドレッシング。捕鯨文化の情報発信拠点の役割。くじら(ヒゲクジラ類とハクジラ類)とイルカ(ハクジラ類の4m以内の幼鯨)を食すことについて

★那智勝浦の2019年夏旅行 ・2019…

おおっと驚く刺身の鮮度。感動レベルです。レストランおこじょ(福井県大飯郡高浜町)で「若狭地獲れ刺身と地場活魚フライのボリュームセット」2000円。鮮度バツグンの「地元でしかできない状態」を実感。山アイス?。地とれ柑橘ピール?。

◇2019年4月の琵琶湖~舞鶴~宮津~伊…

伊根の舟屋群を横から眺める。伊根浦公園と伊根町観光案内所・観光協会。伊根のイワシのバーニャカウダ、伊根産スモモジャム。漁港めしと農家食堂と舟屋食堂。伊根の地酒 蔵元むかい。

 道の駅 舟屋の里公園記事より続く □2…

祝!!ランチタイム禁煙。土日は終日禁煙。“自称「魚を喰わせるすごい店」”うお鉄碧南本店(愛知県碧南市)海鮮丼ランチ1,480円。日替ランチは850円。「本日、喰ってもらいたい」

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マルサ水産多治見店(岐阜県多治見市)2018年11月17日改装オープン

・11/17改装マルサ水産 多治見店 岐…

特筆するネタはないが、待たなくても食べることができたので良しとする。虎杖表店(いたどりおもてみせ:築地場外)で上海鮮丼2,280円,炙り海鮮丼1,980円,まぐろ三昧丼1,380円を食す

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旗籠家中津川店(岐阜県)2018年4月23日オープンを公式ホームページで告知。当初予定4月30日オープンを修正。マルサ水産津島店(まるさ水産:愛知県)も同日オープン予定。

・4/23旗籠家中津川店(岐阜県) 岐阜…

三重人名駅店(名古屋駅前)で三重人のお昼のランチ御膳1,500円(税込)はコスパ良し。奥山安蔵商店,三重まぐろ(黒鮪,本鮪,養殖)

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自家製からすみ3000円を購入。そして味噌煮込みうどん。三河地鶏の入った親子味噌煮込みうどん,A-5等級三河牛ロース使用の「牛味噌煮込みうどん」も新登場。大正庵釜春新安城店(愛知県安城市)

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選べる刺身3種盛り定食1,080円を食す。サゴシは上々、カツオは残念。まるさ水産愛知三好店(愛知県みよし市)

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トイレ利用客へのノロウィルス対策協力を依頼する掲示がグッド。「三都グルメ」で京都産地だこ、大阪府 泉だこ、兵庫県産明石だこの刺身。「おこたこ」の日、ラム厚切りタン。サバ麹漬け、本山茶。しずてつストアいろは店(静岡市)

店外の屋根付きカート置場。自転車置き場の…

鬼瓦(三重県尾鷲市)という人気店で刺身定食“松2,000円”とみっちゃんの唐揚げ定食1,000円。人気のまぐろカツ,鯛皮ポンズ,サバフライタルタル等、尾鷲漁港の魚介類を低価格で提供する漁港街食堂。

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へむへむ。“本日水揚げ”ソマガツオとヤイトガツオ。目市鯛の刺身。主婦の店尾鷲セントラルマーケット店

 鮮魚売場では“本日水揚げ”と表示された…

魚あら(静岡県浜松市)舞阪漁港側の店で活天丼と刺身をいただく。ふあ茶。スマホで調理動画を確認できる“COCOAR2”。刺身はカツオ(千葉産)とカンパチ。メロンはアールスメロン。店の裏は舞阪港。

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マトウダイの刺身を購入。ドミー安城アンフォーレ店(愛知県安城市)訪問記

 立派な図書館が入る安城厚生病院跡地に建…

Thunnus thynnus orientalisを食す。太平洋産クロマグロ(通称:本まぐろ)。大トロと中トロに小鉢と小皿がつくランチ御膳。クロマグロの生態と生息から原産地を推測する。まぐろ食堂まりん大須店

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KOHYO逆瀬川店(光洋,コーヨー:兵庫県宝塚市)訪問記。長崎県産養殖とらふぐ刺身,「赤身屋」国産牛マルシン

 兵庫県宝塚市に所要があり、ついでと言っ…

日本海さかな街(福井県敦賀市)再訪記。のどぐろ一夜漬干フレーク,越前せいこかにパイ,マルヨ食品かにみそ(かにの身入り)

 さあ、今回の最終目的地。というかいつも…

りぞうと旅館「宿かり」(福井県越前町)タグ付越前がにと産地不詳のズワイガニを食べ比べた話。活蟹3杯コースで茹で、焼き、刺身、鍋を堪能。例の32万円ではない。

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「あかまんぼう(マンダイ)刺身」「酒田納豆 山形県産秘伝豆使用の“枝豆納豆”」「ビタミンちくわ」他購入。イクタフード新川店(愛知県碧南市)

 久々です。醤油サミットの後に家人のリク…

遠鉄ストア大人見店改装訪店記。地金目鯛,島金目,沖金目。下田産金目鯛刺身を購入

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ネタの品名を聞いたら怒られました。タカマル鮮魚店で食事。SEVENPARK ARIO KASHIWA (セブンパーク アリオ柏)訪問記その2。

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肴屋 魚彦(静岡県磐田市)海鮮丼と刺身で880円。さらに掻き揚げをつけて1,240円のランチを食す。

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