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03食事
みわ屋柳ヶ瀬店(岐阜市)2024年8月8日移転オープン,みわ屋岐阜高島屋店が山本屋本店 岐阜柳ケ瀬店跡に移転,飛騨牛まぶし,網焼き,うなぎ,刺身,和食店,
・8/8移転みわ屋柳ヶ瀬店 企業HP 岐阜県岐阜市若宮町4丁目19 開店日2024/08/08 記録日2024/06/01(紹介記事6/5) ◇みわ屋岐阜高島屋店(ご参考) ◇出店地付近の地図 ================== ◇みわ屋 店舗 ・みわ屋 本店(画像はみわ屋HPより) ・みわ屋 岐... -
03食事
期待してなかった分、好印象。牡蠣の大きさと貝毒・ノロウィルス情報について解説。道の駅,厚岸グルメパーク,厚岸味覚ターミナル,コンキリエ,Conchiglie,炭焼 炙屋,おそらく今まで参加した団体ツアーの食事では満足の部類に入ると思います。マルえもん,カキえもん,弁天かき,レストラン エスカル,
★食べログ記事をアップしました↓ まったく期待していなかった分、好印象。おそらく今まで参加した団体ツアーの食事では満足の部類に入ると思います。北海道道の駅厚岸,生食用かきの清浄化対策済のマルえもん,カキえもん,弁天かき。尚、さんまは季節外のた... -
03食事
多幸主人の宿,民宿とくがね(愛知県日間賀島)で海鮮ランチ。LOVEあいちキャンペーン対象。真蛸しゃぶしゃぶと刺身。追加で自家製寒天。三河湾国定公園。三河湾三島,愛知三島,
★食べログ記事をアップしました↓ ・民宿とくがね(愛知県日間賀島)で海鮮ランチ ============= たまにはということで家人提案の日帰りツアーに同行。 冬場の河豚料理ならともかく、夏の日間賀島はちょっとなぁと思いつつ。 「LOVEあいちキャンペーン対象... -
03食事
花友食堂(愛知県西尾市吉良町)当店ウリの低価格寿司ランチではなく「松定食1,800円」3品を食す。「刺身」「牡蠣フライ」「みそカツ」。吉良ワイキキビーチ,尾崎士郎、吉良の仁吉、吉良上野介義央,今井醸造,国宝金蓮寺,
★食べログ記事をアップしました ・花友食堂(吉良町)刺身牡蠣味噌 ============== 愛知県西尾市のドン・キホーテのオープンした時に訪れているので、すでにケ月経過。 吉良町といえば尾崎士郎、吉良の仁吉、吉良上野介義央(旧領主だが江戸生)。当方にとって... -
03食事
ニベ(鮸)焼霜造り(あぶり)。意外と美味しい。スズキ目スズキ亜目ニベ科は“グウグウ”と鳴く。シログチ(イシモチ)ではない
「ニベ」はスズキ亜目ニベ科ニベ属で、よく似た「シログチ(イシモチ)」はスズキ亜目ニベ科シログチ属。 時折、混同されるが別種。 今回、購入した理由は「滅多にスーパーではみかけない魚だから」という理由。 旬は5月~8月で産卵を控えて体力をつけたニ... -
03食事
イチミダイ(三重県産)本名メイチダイ,目一鯛,夏の白身魚。初見。
売場で二度見した。 これかぁ~。 私にとって幻の「イチミダイ」。初見です。 本名はメイチダイ,目一鯛 「味は超一流だが値段は三流」は某老舗食堂の社長の評価。 今回のイチミダイは結構、高価だが、関東での相場(2000円~3000円/kg)と比べると活き締め... -
03食事
居酒屋食堂の飛沫防止カーテン。富来助(愛知県豊田市)海鮮ランチ950円。茶碗蒸しとデザートもついて刺身は7品。
★食べログ記事をアップしました ・富来助(豊田市)海鮮ランチ ===================== この店もカウンターと調理場の間にはビニールの飛沫防止カーテン設置。 過去、幾度となく「オープンキッチンは良くない」と指摘してきたが、想定はノロウィルスが対策対... -
04商品購入・説明
ツムブリ(三重県尾鷲市主婦の店セントラルパーク)。紡錘鰤,冬に大型魚を食すべし。シガテラ毒について厚生省自然毒リスクプロファイルには記載なし
おおっこれは珍しい。 ツムブリ スーパーマーケットで販売されているのは初見。場所は三重県尾鷲市。 スズキ目スズキ亜目アジ科ツムブリ属。 漢字では「紡錘鰤」。 糸を紡ぐための道具である紡錘(ぼうすい,スピンドル,spindle)の形に似ることから。 と言わ... -
03食事
道の駅たいじ(和歌山県東牟婁郡太地町)フードコートでニタリクジラの尾肉の刺身。直売所で鯨えびす(尾崎酒造特別純米酒)と古座川おばあの柚子ドレッシング。捕鯨文化の情報発信拠点の役割。くじら(ヒゲクジラ類とハクジラ類)とイルカ(ハクジラ類の4m以内の幼鯨)を食すことについて
★那智勝浦の2019年夏旅行 ・2019/11/09桂城(那智勝浦町)刺身盛り ・2019/11/01流し台の湯と那智山 ・2019/10/17道の駅たいじ(和歌山県) ・2019/10/15海乃湯、鮪乃湯(勝浦漁港) ・2019/10/10ゆりの山温泉(湯川温泉) ・2019/09/24四季の郷温泉(湯川温泉) ・2... -
03食事
おおっと驚く刺身の鮮度。感動レベルです。レストランおこじょ(福井県大飯郡高浜町)で「若狭地獲れ刺身と地場活魚フライのボリュームセット」2000円。鮮度バツグンの「地元でしかできない状態」を実感。山アイス?。地とれ柑橘ピール?。
◇2019年4月の琵琶湖~舞鶴~宮津~伊根訪問記 ・2019/05/29奥伊根温泉油屋本館(自家源泉) ・2019/05/31奥伊根温泉油屋の夕食と朝食 ・2019/06/06道の駅舟屋の里伊根再訪問記 ・2019/06/10伊根舟屋群伊根浦公園訪問記 ・2019/06/12竹生島宝厳寺西国通算9巡 ... -
04商品購入・説明
伊根の舟屋群を横から眺める。伊根浦公園と伊根町観光案内所・観光協会。伊根のイワシのバーニャカウダ、伊根産スモモジャム。漁港めしと農家食堂と舟屋食堂。伊根の地酒 蔵元むかい。
道の駅 舟屋の里公園記事より続く □2019年 京丹後~福井~竹生島方面遠征記事 ・2019/05/29奥伊根温泉油屋本館(自家源泉) ・2019/05/31奥伊根温泉油屋の夕食と朝食 ・2019/06/06道の駅舟屋の里伊根再訪問記 ・2019/06/10伊根舟屋群伊根浦公園訪問記 ・... -
03食事
祝!!ランチタイム禁煙。土日は終日禁煙。“自称「魚を喰わせるすごい店」”うお鉄碧南本店(愛知県碧南市)海鮮丼ランチ1,480円。日替ランチは850円。「本日、喰ってもらいたい」
★食べログ記事をアップしました ・うお鉄碧南本店(愛知県碧南市)海鮮丼ランチ ================ 何が辛いって食事の席でのタバコの匂い。せっかくの料理が台無しになるばかりか、受動喫煙のリスクまで他人の嗜好のおかげで負うはめに。最近は企業内でも分... -
03食事
マルサ水産多治見店(岐阜県多治見市)2018年11月17日改装オープン
・11/17改装マルサ水産 多治見店 岐阜県多治見市上野町3-5-1 ℡℡ 0572-24-3336 営業時間 ランチ(月~日) / 11:00~15:00(L.O.14:00) ディナー(月~日) / 17:00~23:00(L.O.22:30) ℡ 0572-24-3336 ・11/14~11/18の間改装休業 改装開店日2018/11/17 紹介日20... -
03食事
特筆するネタはないが、待たなくても食べることができたので良しとする。虎杖表店(いたどりおもてみせ:築地場外)で上海鮮丼2,280円,炙り海鮮丼1,980円,まぐろ三昧丼1,380円を食す
★食べログ記事をアップしました ・虎杖表店(いたどりおもてみせ:築地場外) ====================== 前回が2008年なので10年ぶりの築地。 東京での所要。午後からの待ち合わせ時間まで少し余裕があったので昼食を築地で摂ることに。 当日は平日。家人も家... -
03食事
旗籠家中津川店(岐阜県)2018年4月23日オープンを公式ホームページで告知。当初予定4月30日オープンを修正。マルサ水産津島店(まるさ水産:愛知県)も同日オープン予定。
・4/23旗籠家中津川店(岐阜県) 岐阜県中津川市太田町2-2-36 営業時間 ランチ 11:00~15:00 (L.O. 14:00) ディナー 日~木17:00~24:00 (L.O. 23:00) 金・土・祝前 17:00~25:00 (L.O. 24:00) 開店日2018/04/23 紹介日2018/04/12(紹介記事4/12) ◇地図... -
03食事
三重人名駅店(名古屋駅前)で三重人のお昼のランチ御膳1,500円(税込)はコスパ良し。奥山安蔵商店,三重まぐろ(黒鮪,本鮪,養殖)
★食べログ記事をアップしました ・三重人名駅店(名古屋駅前)ランチ御膳 ===================== 位置としては名古屋ミッドランドビルの北側。 ウィンクあいちの西側。飲食店ビルの4階にあります。ビルの中の飲食店を利用することが多いのですが、今回はち... -
03食事
自家製からすみ3000円を購入。そして味噌煮込みうどん。三河地鶏の入った親子味噌煮込みうどん,A-5等級三河牛ロース使用の「牛味噌煮込みうどん」も新登場。大正庵釜春新安城店(愛知県安城市)
★食べログ記事をアップしました ・大正庵釜春新安城店(愛知県安城市) ======================= 西三河の中心都市である岡崎市・豊田市周辺で“釜”のつくうどん店は“大正庵釜春”に関係しているという話だが、実際に「暖簾分け姉妹店舗」として紹介されてい... -
03食事
選べる刺身3種盛り定食1,080円を食す。サゴシは上々、カツオは残念。まるさ水産愛知三好店(愛知県みよし市)
★食べログ記事をアップしました ・まるさ水産愛知三好店(愛知県みよし市) ======================= イオン三好店の北東側入口付近に2017年6月7日オープンで出店。 ㈱ジー・フード(名古屋市)の主要飲食店ブランドは「小樽食堂(28店舗)」「まるさ水産(21店... -
02業態
トイレ利用客へのノロウィルス対策協力を依頼する掲示がグッド。「三都グルメ」で京都産地だこ、大阪府 泉だこ、兵庫県産明石だこの刺身。「おこたこ」の日、ラム厚切りタン。サバ麹漬け、本山茶。しずてつストアいろは店(静岡市)
店外の屋根付きカート置場。自転車置き場のカーポート。一見、無駄な投資のようにも見えるが、こういった施設にカネをかけるのは企業の客志向・思考・指向の表れなので悪い印象ではない。 店舗外観の装飾が変更されている。 ↓ 撮影日 201710/08 ↓ 撮影... -
05雑感・所感
鬼瓦(三重県尾鷲市)という人気店で刺身定食“松2,000円”とみっちゃんの唐揚げ定食1,000円。人気のまぐろカツ,鯛皮ポンズ,サバフライタルタル等、尾鷲漁港の魚介類を低価格で提供する漁港街食堂。
★食べログ記事をアップしました ・鬼瓦(三重県尾鷲市)刺身定食・からあげ定食 ======================== 場所はJR尾鷲駅からほど近い場所。ナビの案内通りに狭い路地に車を入れる。ナビの案内の場所には目的の「鬼瓦」が見当たらない。 あきらめて、狭い... -
04商品購入・説明
へむへむ。“本日水揚げ”ソマガツオとヤイトガツオ。目市鯛の刺身。主婦の店尾鷲セントラルマーケット店
鮮魚売場では“本日水揚げ”と表示されたカツオやウルメイワシ,カマスが並びます。当日水揚げされた魚が当日の食卓にのぼるという恵まれた環境。 この地域の人々がうらやましい限りです。 今回はカツオのSKU分割コーナーで購入品を選択。 通常の紀伊長島... -
03食事
魚あら(静岡県浜松市)舞阪漁港側の店で活天丼と刺身をいただく。ふあ茶。スマホで調理動画を確認できる“COCOAR2”。刺身はカツオ(千葉産)とカンパチ。メロンはアールスメロン。店の裏は舞阪港。
★食べログ記事をアップしました ・2017/08/05魚あら(静岡県浜松市)活天丼 ======================== 活天丼の“活”は「活きているエビを使っているから」と命名の理由が表示されていました。 スマホのアプリ「COCOAR2」をダウンロードしてメニューにつ... -
マトウダイの刺身を購入。ドミー安城アンフォーレ店(愛知県安城市)訪問記
立派な図書館が入る安城厚生病院跡地に建設されたビルに出店。 安城市民の皆さんがすこしづづお金を出し合って(税金)、建築したものなのですが、その額は建物買取費用が44.5億円、新図書館の情報システム整備費9.3億円、駐車場表示システム0.6億円等、... -
03食事
Thunnus thynnus orientalisを食す。太平洋産クロマグロ(通称:本まぐろ)。大トロと中トロに小鉢と小皿がつくランチ御膳。クロマグロの生態と生息から原産地を推測する。まぐろ食堂まりん大須店
★食べログ記事をアップしました ・まぐろ食堂まりん大須店(名古屋市)本まぐろ ======================= 「ホテルや高級料亭でしか口にできないマグロを安価で提供します」といううたい文句。 ホテルや高級料亭で実食する機会が少ないので偉そうなことは言... -
02業態
KOHYO逆瀬川店(光洋,コーヨー:兵庫県宝塚市)訪問記。長崎県産養殖とらふぐ刺身,「赤身屋」国産牛マルシン
兵庫県宝塚市に所要があり、ついでと言ってはナンですが、2016年にリニューアルや新店が数店集中した逆瀬川地区のスーパーを集中訪問。 まずは逆瀬川駅前の「アピア」へ。久々の訪問になります。 こちらの地下にはスーパーマーケットが2店。イオン系高... -
03食事
日本海さかな街(福井県敦賀市)再訪記。のどぐろ一夜漬干フレーク,越前せいこかにパイ,マルヨ食品かにみそ(かにの身入り)
さあ、今回の最終目的地。というかいつもここが福井県の最終立ち寄り地になることが多いためすでに何回目かの再訪門。 当日は雨。しかも夕暮れが迫ってくる時刻。当日の浜茹での蟹だけでなく、解凍したズワイガニ等処分価格に期待・・・というのが通常の... -
03食事
りぞうと旅館「宿かり」(福井県越前町)タグ付越前がにと産地不詳のズワイガニを食べ比べた話。活蟹3杯コースで茹で、焼き、刺身、鍋を堪能。例の32万円ではない。
★食べログ記事をアップしました ・りぞうと旅館「宿かり」(福井県越前町)タグ付き越前がに ========================= 前回の記事で越前がに実食に対する食彩品館.jpの想いをきしました。 ・2016/12/28道の駅越前(福井県越前町) ・2016/12/27越前がにミュ... -
04商品購入・説明
「あかまんぼう(マンダイ)刺身」「酒田納豆 山形県産秘伝豆使用の“枝豆納豆”」「ビタミンちくわ」他購入。イクタフード新川店(愛知県碧南市)
久々です。醤油サミットの後に家人のリクエストで寄りました。 久々なので商品の入れ替わりも少しあって楽しい買物をさせていだたきました。 最近、食彩品館.jpは以前ほど店を見ていないので勉強不足なんですが、久々に訪れるとホント、目新しいものが多... -
04商品購入・説明
【この記事よりも新しい記事があります】遠鉄ストア大人見店改装訪店記。地金目鯛,島金目,沖金目。下田産金目鯛刺身を購入
【この記事よりも新しい記事があります】 記録日2024/06/02(紹介記事6/3) =============== 隣接してケーヨーデーツー、その周囲には知久屋(惣菜)とマツオカ(衣料)が単独店出店。改装は店外の化粧直しと売場壁面の装飾変更。 残念なのは他の遠鉄ストア同... -
03食事
ネタの品名を聞いたら怒られました。タカマル鮮魚店で食事。SEVENPARK ARIO KASHIWA (セブンパーク アリオ柏)訪問記その2。
===食彩品館.jp記事検索=== ↓ 調べたい店・商品・場所・建物等を入力↓ ===食彩品館.jp記事検索=== ★食べログ記事をアップしました ・タカマル鮮魚店セブンパークアリオ柏店(千葉県) ============================ この記事の前にセブンパー... -
03食事
肴屋 魚彦(静岡県磐田市)海鮮丼と刺身で880円。さらに掻き揚げをつけて1,240円のランチを食す。
===食彩品館.jp記事検索=== ↓ 調べたい店・商品・場所・建物等を入力↓ ===食彩品館.jp記事検索=== ★食べログアップしました・肴屋 魚彦(静岡県磐田市)海鮮丼と刺身と掻きあげ アピタ磐田店の南側。住宅街の中にあります。上手に周囲の環境に溶け込ん... -
03食事
魚(うお)という鮮魚売場併設の居酒屋でランチを食す。特上海鮮丼1500円(岐阜県関市)
===食彩品館.jp記事検索===↓ 調べたい店・商品・場所・建物等を入力↓ ===食彩品館.jp記事検索=== 外観からてっきり普通の和食店と思って中に入ると、ズラっとトロ箱に入った鮮魚が並んでいてちょっと驚く。鮮魚店併設のようです。 昼は海鮮丼をメインに... -
04商品購入・説明
Aコープランティスへ地場鮮魚を求めて(和歌山新宮市)太地港産ハガツオと赤ムツ(ノドグロ)刺身。JAみくまの音無茶。熊野黒潮本舗の天日塩の梅塩
・2016/02/20ヨロリ・ヨラリ・クロシビカマスに関する記事まとめ 食彩品館.jp好みの地場(鵜殿~太地~串本)鮮魚の品揃えがオークワ南紀ではイマイチなので、ちょっとした地魚刺身を購入するためにAコープランティスへ寄るのはいつものコース。 サン... -
03食事
龍のおとし子 東岡崎店(愛知県岡崎市)おそれ入りました。プロスパー社直営店です
当日は音楽仲間とスタジオで練習。 ↓ エフェクターは半分のみ ↑ アコーステッィク用エフェクター ↑ gibson ハミングバードとSGです いつもならば8時間以上、スタジオに籠って練習というかギターやらエフェクターの実験をするのですが、今回は幹事の... -
03食事
まるさ水産岐阜大垣店(岐阜県)で「選べる刺身三種盛り定食」980円(税抜)
まるさ水産岐阜大垣店 岐阜県不破郡垂井町表佐5024-1 ℡0584-23-3102 営業時間 ひるげ/11:30~14:00 ゆうげ/17:00 ~ 23:00 小樽食堂、ハイカラヤを手がける「ジー・フード」の中で、直営店舗数が多いのは今回利用した「まるさ水産」ブランド店。 岐阜県... -
03食事
寒さを感じないくらい、心まで温まった夜。紀州寿し(札幌市北区)で冬の北海道の旬な刺身と生ネタ特上寿司、そして非冷凍保存の特大自家製縞ホッケ干をいただく。タラバ蟹身入ジュレ,北海道産雲丹,刺身3種盛,カンパチ,酢鯖,サーモン,特上生寿司10貫2300円,ニシン,北寄貝,ホタテ,ボタンエビ,タラバ,平目,イクラ,マグロ,
●紀州寿し 北海道札幌市北区北15条西4-2-18 TEL 011-726-5447 営業時間 11:00~22:00 定休日 日曜日 駐車場6台 京都から北海道へと、同行者との旅も最後の夜となります。今冬の同行者の頑張りに対して、私からささやかな食のプレゼント。... -
04商品購入・説明
海鮮庵(愛知県西尾市 一色さかな広場内)で7品ネタを選べる「海“選”丼」
◇愛知県離島の旅 ・篠島~日間賀島(南知多町) ・佐久島(西尾市) ◇番外編 ・ヤナギ師崎店訪問記(南知多町) ・一色さかな広場とさかな村(西尾市) ・海鮮庵で海“選”丼(さかな広場) ============= 一色さかな広場編からの続き 一色さかな広場での食事は「... -
03食事
割烹 大船(静岡県浜松市)で舞阪産カツオの刺身定食と舞阪産生しらすを食べ、「モチガツオ」について語る。すさみケンケンカツオと串本しょらさん鰹のことも。【追記】モチガツオ購入しました
割烹 大船 静岡県浜松市東区半田町182-1 ℡053-435-3751 11:00~14:30 17:00~22:30 (22:00オーダーストップ) 食べログ・割烹大船(浜松市)でカツオ定食 美味しい魚が食べたいと思ったんです。せっかく浜松までやってきたのだから。 焼津や清水はマグロの...
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