中崎山荘奥飛騨の湯(岐阜県高山市)単純硫黄泉の魅力。源泉の成分変化。温泉の在野研究。竹製温泉冷却装置「湯雨竹(ゆめちく)」,成分薄目でも還元力バツグンの単純硫黄泉。新穂高温泉観光協会,温泉科学会員,温泉地域学会,温泉ソムリエ分析書マスター,ラーメンと蕎麦実食記,(ラーメンソムリエ資格)
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