一よし(愛知県岡崎市)「とんかつ八丁」八丁味噌うどんであって「味噌煮込みうどん」ではない(しつこい？)。
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うどん
「これは良いところに入った」。麺 銀三(名古屋市)天ぷら釜揚げうどん950円を食す。小さい店だが、禁煙環境なのが嬉しい。
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和食麺処サガミ岐阜北一色店（岐阜市）2017年12月14日オープン
●12/14和食麺処サガミ岐阜北一色店（…
大正庵釜春南店（愛知県岡崎市）もろこしあんかけうどんを久々に食す
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肉巻きとざるそばセットを浜名湖湖畔の店で、鶉の玉子をつけて食す。手打ちそば・うどん三河屋(静岡県湖西市)“無添加”の“無”は？。そして「ギョーコロ」
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味噌煮込みうどん。三河流の地ネギが嬉しい。圓山（愛知県安城市）
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足助産いのしし肉入りぼたん味噌煮込みうどんを食す。香嵐渓に近い玉家(愛知県豊田市足助町)にて
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うどん・そば笹原(豊田市)牛スジ煮込みシチューのおうどん
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信濃屋麺類店（岐阜県多治見市）うどん（温）と支那そばを食す。老舗の味と接客を堪能。2016年2月から週3日営業になります
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親子味噌煮込みうどん1,050円。菊丸(名古屋市緑区)蕎麦、うどんメニューが豊富で揚げ物も揃っています。地域の人気店
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麺茶屋(愛知県岡崎市)で珍しい味噌煮込み風皿うどん900円を食す。八丁味噌カクキュー使用。
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辰味（愛知県額田郡幸田町）で麺を自分で釜茹でしながら調理して食す「釜あげうどん」
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伊賀大正庵（愛知県岡崎市）で『家康うどん』八丁味噌あんかけ(家康プロジェクト）。食後、家康行列の準備に遭遇
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うどん いなや(愛知県尾張旭市)味噌うどんをいただく。本格的な香露（ころ）もありました
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なごみの郷赤石店（愛知県田原市）限定50食の日替ランチをいただく。ドリンク付税込810円。
●なごみの郷赤石店 （株式会社 大むらや…