きこうち

前回同様に数量限定の「極太生粉打」。今回は「もり一枚870円」に平日のみ提供の「海老天610円」。今回も3分以内に食した。竹うち(愛知県岡崎市)。

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「3分以内に食べる」「おろしたての本わさびはつゆに溶かさない」「蕎麦はつゆに半分ほどつける」手打ち蕎麦　松庵(愛知県西尾市)十割,生粉打ち(きこうち)の大盛りにエビ天追加で2,000円。「蕎麦湯の濁りは蕎麦屋の恥」

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