そば源– tag –
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豊橋バージョンに似て非なるガスト的豊橋“風”カレーうどん。「“風”ではない豊橋カレーうどんが無性に食べたくなった」
★食べログ記事をアップしました ・ガスト的豊橋カレーうどん“風” ==================== ちょっとしたニュースになっていたのでほとぼりが冷めてから記事にしました。 「日本有数のうどん消費量である豊橋市が地域おこしで開発し、人気となったB級グルメ」 ... -
「カレーめん」はカレー粉を練りこんだ熟成麺。味噌煮込みの麺も味噌を練りこんであるらしい。信州戸隠そば「そば源」(愛知県豊橋市)。オメガソース(日東醸造)とヒトノロウィルス殺菌効果に期待できるとかの「ユービコールノロV」発見
★食べログ記事をアップしました。 ・そば源(愛知県豊橋市)カレーめん 面白い店ですね。衛生商品のアピールや「割り箸は日本国内の桧材を使用し、国内の工場で製造」していることのアピールはあるものの、食材原料についての安全性アピールはあまり見当た...
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