“ 見えない化“ メニュー。ヒレカツ豊橋カレー1,500円。信洲庵大岩店(愛知県豊橋市)
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とろろ
粗にして野だが卑ではない。岸乃庵(愛知県豊川市)そばうどん。重ね天ざる1,200円は蕎麦と饂飩が重なっていた。
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「とろろ・刺身御前1,380円(外税)」かつ榮長泉茶寮(静岡県駿東郡)「とろろ芋」は長泉特産の大和芋か？。
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