クマエビ

品種名を聞いたら「わからない」と言われてしまった。アカシャエビの仲間だが、少々おおぶりサイズ。トラエビかアカエビかキシエビかモギエビか。クマエビ(アシアカ)ではない。粒状突起を数えて判別。

愛知県で「アカシャエビ」と呼ばれる赤い…

一色さかな広場で地エビ、チリメン・カチリ、まぜるだけの佃煮セット「おふくろさん」購入。そして三河一色さかな村も少し紹介（愛知県西尾市）朝市広場,三河一色さかな村,鮮魚カネス,イソヤマキ,カネリ佃煮,クマエビ,シバエビ,ヨシエビ,車エビ,

◇愛知県離島の旅・篠島～日間賀島(南知…