レストラン　スタラ(スタッラ,Restaurant La Stalla,St. Moritz,スイス)サンモリッツ,郷土料理,ビュンドナー・フライシュ,Buendner Freisch,ピッツォケリ,Pizzoccheri,カプンス,Capuns,ビュンドナー・ゲルシュテンズッペ,Bündner Gerstenzuppe,チーズフォンデュ,カランダ,Calanda,イタリアンレストラン,グラウビュンデン州,Graubünden,オーバーエンガディン地方,Oberengadin,スイスマウンテンホテルグループ,

【その16氷河特急で食事】陶器の皿で提供される3コース料理。ゲシュネッツェルテス,アルペンマカロニ,カランダ,Calanda,エーデルブロイ,Edelbräu,アイベックス,ビール,グラウビュンデン,クール,。接客はイマイチ。