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スズキ

地場魚介洋食「おさかなキッチンみやづ」ハマカゼで刺身定食(地場水揚げ天然ぶりとスズキ),道の駅海の京都宮津(京都府宮津市)カフェバー,ハワイ風海鮮丼,HAMAKAZE Cafe,MIYA-Poke(ミヤポケ),ととバーガー,コッペガニ,宮津トーレ,ブイヤベースラーメン,パスタ,宮津まごころ市,宮津市観光交流センター,

★食べログ記事をアップしました ・地場魚…

おおっと驚く刺身の鮮度。感動レベルです。レストランおこじょ(福井県大飯郡高浜町)で「若狭地獲れ刺身と地場活魚フライのボリュームセット」2000円。鮮度バツグンの「地元でしかできない状態」を実感。山アイス?。地とれ柑橘ピール?。

◇2019年4月の琵琶湖~舞鶴~宮津~伊…

香住(兵庫県香美町)方面の松葉蟹の焼きガニ。伊根のブリにスズキ。そして石川の甘エビ。ニューきらく家(京都府与謝野町)で画伯と日本海の味覚を楽しむ

◇2010年 京丹後方面遠征記事 ・20…