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003旅行・文化 03食事 04北陸・甲信越 和食 実食記 郷土・特産品 魚介類

おおっと驚く刺身の鮮度。感動レベルです。レストランおこじょ(福井県大飯郡高浜町)で「若狭地獲れ刺身と地場活魚フライのボリュームセット」2000円。鮮度バツグンの「地元でしかできない状態」を実感。山アイス?。地とれ柑橘ピール?。

◇2019年4月の琵琶湖~舞鶴~宮津~伊根訪問記 ・2019/05/29奥伊根温泉油屋本館(自家源泉) ・2019/05/31奥伊根温泉油屋の夕食と朝食 ・2019/06/06道の駅舟屋の里伊根再訪問記 ・2019/06 […]

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山女魚(蒲郡市)タカアシガニは入荷無しだったが、ボリューム満点の刺身定食をいただく

★食べログ記事をアップしました ・山女魚(愛知県蒲郡市)刺身 ================= この店のウリは地場港に水揚げされる深海蟹「タカアシガニ」を安価で食べさせてくれること。ただし、要予約及び事前に入荷確認が必 […]