ローソン店内調理「牛カルビ重(ブラックアンガス牛使用)」。店内キッチン設置とレンジ作業とカウンターフーズのセルフ化。衛生管理。サービス省力化が省人化につながる？。ローソンスマホペイは見当たらず。客に作業を押し付けただけ？
03コンビニエンス, 04商品購入・説明, 流通業界・用語｜2019/12/27 posted.
