ワンタン– tag –
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ラーメン信長岐阜店(岐阜市)2022年4月中旬オープン,長野市のラーメン店が岐阜県へ進出。石焼つけ麺,唐揚げ,
「信長ラーメン」「ラーメンのぶなが」等々、同名ラーメン店があるが、当店は長野市にある「ラーメン信長」の岐阜初出店店舗のようですね。 ・4月中旬ラーメン信長岐阜店(岐阜市) 名鉄名古屋本線 笠松駅 徒歩16分 開店日2022/04/ 記録日2022/03/25(紹介記... -
高円寺の人気店が豊川に移転。中華ソバ素和可(そわか,愛知県豊川市)素材の調和を可能に。うまみ調味料(×化学調味料)に頼らない素材の旨味。陀羅尼を唱えながらいただきました。
★食べログ記事をアップしました ・中華ソバ素和可(豊川市)特製 ================ 成就を意味する梵語のsvāhāの音写「蘇婆訶(そわか)」。 https://tabelog.com/rvwr/shokusaihinkan/rvwdtl/B441800876/ 摩訶般若波羅蜜多心経の最後の陀羅尼の部分では「幸... -
原材料から時間をかけて抽出した旨味成分と節系の調和、そして「うま味調味料店内製造時不使用」のスープが好印象。あんくるてい(東京都杉並区下井草)しなそば700円。旨味成分濃い系です
★食べログ記事をアップしました ・あんくるてい(東京都杉並区下井草) =================== 恒例のアカデミックな会議のための上京。今回は2月の遠征の話。 せっかくなので空いた時間に観光や美術展巡りをしています。 前日、懐かしい川越に寄って知人と...
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