アーカイブ
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天然真鯛の燻製(三重県尾鷲市三木浦マルスイ水産)紀州地魚くんせい屋。桜,ウバメガシ(姥目樫),尾鷲市地域留学プロジェクト,始神テラスと道の駅マンボウで購入。マグロの尾身の燻製,シイラのくんせい,サバのくんせい,ソーダガツオのくんせい,
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尾鷲物産良栄丸(三重県尾鷲市)のビンチョウマグロ入りフランクフルトソーセージ。松阪ハムコラボ。おわせお魚いちば おとと。
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長久丸天然まぐろのからすみ(三重県尾鷲市)ボッタルガ・ディ・ムジーネではなくボッタルガ・ディ・トンノ ,
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ツムブリ(三重県尾鷲市主婦の店セントラルパーク)。紡錘鰤,冬に大型魚を食すべし。シガテラ毒について厚生省自然毒リスクプロファイルには記載なし
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「地魚定食」。和食とラーメンを提供する居酒屋「うまいものやTEN.」(三重県尾鷲市)
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「大間ではない青森産天然生本まぐろ」を9月に購入。尾鷲物産おとと(三重県尾鷲市)
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鬼瓦(三重県尾鷲市)という人気店で刺身定食“松2,000円”とみっちゃんの唐揚げ定食1,000円。人気のまぐろカツ,鯛皮ポンズ,サバフライタルタル等、尾鷲漁港の魚介類を低価格で提供する漁港街食堂。
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郷土食。九鬼水軍虎の巻,かます姿寿司,がすえびあられ,くるみパン,まぐろラーメン,尾鷲産メバチマグロ。おとと(三重県尾鷲市)
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へむへむ。“本日水揚げ”ソマガツオとヤイトガツオ。目市鯛の刺身。主婦の店尾鷲セントラルマーケット店
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「朝獲れ尾鷲産シイラ」「朝獲れ尾鷲産赤いか」「真珠貝 軍艦」「尾鷲港 良栄丸 まぐろラーメン」「和歌山県産かつお」。おわせお魚ひろば「おとと」（三重県尾鷲市）
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主婦の店セントラルパーク店(三重県尾鷲市)鬼の目突き,尾鷲産ながれこ(流れ子,トコブシ)とヒルネコ(昼寝子),尾鷲産ほら貝と内臓のフグ毒(テトロドトキシン),尾鷲産天然ひらめ,尾鷲産赤なまこ。
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おわせ魚食堂(おわせお魚いちば おとと:三重県尾鷲市)カフェテリア方式食堂。本まぐろのホホ肉握り,尾鷲産真鯛茶漬けを食す。6次産業レストラン。
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“第6次産業”的ショップ「おわせお魚いちば おとと」尾鷲物産(三重県尾鷲市)。ショップで良栄丸まぐろのアヒージョ、良栄丸のまぐろ入り魚肉ソーセージ、伊勢志摩産あらめのり佃煮。
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尾鷲 おとと(三重県尾鷲市)で メイチダイ(目一鯛)の握り。ハイカラ寿司。主婦の店セントラルマーケット店で もくもく しお学舎のサイダー3種。