中華麺

中華そば･大衆食堂　新京亭で中華そばと餃子を食す。飯田駅前の地元民のソウルフード的な位置付けでしょうか。スープは好印象ながら、ゆるめの飯田流の中華麺の食感はイマイチでした

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上海蟹の大閘蟹（ダージャーシエ)未満を食す。陽澄湖のタグ付活蟹。城北飯店（岡崎市）。担担麺、中華麺、麻婆豆腐も。

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