低温チャーシュー– tag –
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スマホで注文、支払いもセルフ。見た目麗しい透き通る昆布水つけ麺(塩)1,000円。「真昆布あるいは利尻昆布」か「ガゴメ昆布」か。「スダチ」か「ヘベス(日向ライム)か。低温チャーシューが残念。麺家神明安城店(愛知県安城市)
★食べログ記事をアップしました↓ ・麺家神明安城店(愛知県)昆布水つけ麺 ================ 当店 久々です。実食は4年ぶり。 通りがかりに店前看板に「昆布水つけ麺」の文字を発見し、急遽、駐車場イン。 当店はセルフオーダーシステム採用。 客は自分の... -
美しく、そして美味しい。塩(上)850円。でも“無”は良くないと思う。ラーメン(上)850円。実垂穂(みたほ,名古屋市)実食記
★食べログ記事を追記 ・実垂穂(みたほ,名古屋市)塩ラーメン上 ============ 「実るほど頭を垂れる稲穂かな」 謙虚に学び続け、そして自店の味をさらにブラッシュアップし続ける。 そんな意味として当店名を受け止めました。 まず、店内に入る前にアレコ...
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