冷凍

愛知県産ホルスタインの「牛タン」。ホルスの「タン」は珍しいと思う。黒タンと白タン。バラエティミート,輸入原産国,チルド,冷凍,黒毛和牛,交雑牛,ホルスタイン,米国産ナショナルブランド,輸入量,輸入国,輸入割合。

「タン」。tongue(舌)のこと。舌…

何でもそうだが神経質になる程でもないが、知っていて食べるのと、ただ漠然と食べるのでは大違い。“冷凍・内臓撤去”等の表示がない「生ホタルイカ(産地不詳)」を旋尾線虫（せんびせんちゅう）に注意しながら食べる

↓　生ホタルイカのアップ　平成12年…