“姿勢”が好印象です。正統派の自家炊きの家系ラーメン。ラーメン壱八(愛知県刈谷市)で「壱八ラーメン1200円」を食す。
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吉村家
12年ぶり実食記。萬来亭(名古屋市)チャーシュー並900円。麺カタ,脂普通,鶏脂普通。家系ラーメンのスープは自店炊きのフレッシュスープに限るなぁと改めて思った次第。
★食べログ記事をアップしました ・萬来亭…
吉村家カップ麺と家系ラーメンのこと。そして乗り鉄と吉村家(横浜市)の思い出を息子と語り合う。
ご存知のように「家系」の始まりは横浜の吉…