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地中海産

スシローの地中海産200kg超の生本マグロを食す

 地中海産本まぐろは「クロアチア」「イタ…

小川港魚河岸食堂(静岡県焼津市小川〔こがわ〕)焼津漁港の小川港で焼津港の地中海産解凍本まぐろの丼(限定10杯)をいただく。産地市場休市の時の食材の選択について語る

 焼津市には「焼津魚港(焼津港と小川(こ…