坦

長時間営業ながらもしっかりとしたスープ。白トリュフオイルで味変。“無化調”は昭和の表現。月よみ by GET54(鹿児島空港)Lemonバター鶏そばに味玉トッピングで1,385円。

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“担”ではなく、当店が“坦”と表示する理由。麺家烈安城美園店(愛知県安城市)担々麺(店のメニュー表記は坦々麺)赤800円にチャーシュートッピング280円して計1,080円。駐車場が課題。

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