塩焼き– tag –

 売場で二度見した。 これかぁ～。 私にとって幻の「イチミダイ」。初見です。 本名はメイチダイ,目一鯛 「味は超一流だが値段は三流」は某老舗食堂の社長の評価。 今回のイチミダイは結構、高価だが、関東での相場(2000円～3000円/kg)と比べると活き締め...