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小久井農場産

5年熟成ヴィンテージ矢作八丁味噌400gで2,160円は「濃い」。岡﨑産矢作種(小久井農場産)を使用。八丁味噌の郷(愛知県岡崎市合資会社八丁味噌直営店)で購入。価値観を共有できる方へのお土産におすすめ

 赤だし味噌を使った料理を「名古屋名物」…