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　食彩品館.jpではこれまでも“NGワード”として“激”“超”“無”などの使用について私見を述べてきましたが、今回は「業態変更・業態転換」について。 　外食産業に多いのですが、屋号変更改装や提供メニューの変更などの場合でも“新業態”という表現をすること...