山恵

愛知のジビエ。足助　猪鹿工房㈱山恵（愛知県豊田市）2016年1月10日オープンで鹿と猪を購入,そして「三州しし森社中」獣害対策駆除で捕獲され埋設されてしまう野生獣を有効に活用する取組に期待(part3)

　前回記事で豊田市及び奥三河地方の獣害対…

山恵(愛知県豊田市足助町)による足助獣肉加工センター(2016年1月10日稼働)建設とジビエ食材を食したり調理する場合に消費者として注意すべきこと。工房「しし森社中」も隣接

【この記事とは別に訪問記事を公開】・猪…