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岡崎産
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愛知県
岡崎産自然薯(栽培種)と岡崎産法性寺ねぎ(愛知県伝統野菜)。岡崎農遊館(愛知県岡崎市)
久々に通りがかり訪問。自然薯の生産者グループが店外販売されていたので購入。山堀りではなく栽培種なのでアクも出ずに食べやすく調理しやすい。風味についてはさすがに自然の自然薯には及ばないものの、慣れていない人にとっては栽培種の方が扱いやす...
2016年12月9日
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