島根産– tag –

　キンチャクエビ(？)と思って購入したが、どうやら「ウチワエビ」の様子。 軟甲綱十脚目セミエビ科ウチワエビ属。 形は平べったく、東部を上から見ると名前通りに団扇に見える。 ほとんど産地で消費されるため都会には出回らないが、漁港近くのスーパーマ...