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流通業界・用語
2016年10月までの全国の食中毒事故のまとめを食中毒菌汚染実態調査の結果と合わせて語ってみた
まずは商業施設や中央卸売市場で販売されている食品から食中毒菌が陽性だった件数から。 ・平成27 年度食品の食中毒菌汚染実態調査の結果について2016年3月29日厚生労働省リリース 厚生労働省指定品(野菜・食肉等)について全国で2,302検体を調査した...
2016年10月7日
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