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愛知県新城市作手

五平餅食文化圏。きむら五平餅(長野県塩尻市奈良井宿から出張販売)と五平餅「天」(愛知県新城市作手から出張販売)。「くるみ・えごま・ごまのタレ」対「自家製ミネアサヒとまるや八丁味噌を使ったアマダレ」。御幣餅,御幣型,大わらじ型,瓢箪型,わらじ型,紙垂,御幣,

 中部地方の山間部には「五平餅」と呼ばれ…

らっきょうの赤ワイン漬,道の駅つくで手作り村(愛知県新城市作手)で購入。らっきょうの生産全国シェア。鳥取砂丘らっきょう,三里浜砂丘地,花らっきょう,三年掘,三年子,エシャロット,らくだ,八房,九頭竜玉らっきょう,,太鼓切り,熟成本造り,砂のしずく,特味神花,本場の漬け方レシピ,

「赤ワイン漬け」というのが購入理由。 面…

甘泉寺のコウヤマキ(史跡名勝天然記念物,愛知県新城市作手)そして“戦国の走れメロス”鳥居強右衛門勝商の墓は織田信長建立。

(2020年4月の愛知県緊急事態宣言前の…

美河ハム。スモークチキン(鶏ムネ肉),モモ肉スモークチキン,肉屋さんのソーセージ,道の駅つくで手作り村(愛知県新城市作手)山家市。フランクフルトとウィンナーとボロニアの違い。

(2020年4月の愛知県緊急事態宣言前の…

ショウジョウバカマ。猩々袴。コゴミ。ウドの葉と雪の下。落ち武者と長篠合戦鉄砲玉。道の駅つくで手作り村(愛知県新城市作手)山家市

(2020年4月の愛知県緊急事態宣言前の…

亀山城址(愛知県新城市作手)本丸,二の丸,東曲輪,西曲輪,腰曲輪,虎口,堅堀,堀切,濠,空堀,土塁,大手。石橋城,川尻城,文殊山城,塞之神城新城,長篠城,野田城,

(2020年4月の愛知県緊急事態宣言前の…

“山の幻”愛知県新城市作手産ミネアサヒと改良新品種。道の駅つくで手作り村(愛知県新城市作手)で購入。栽培地,ミネアサヒの系譜と名前の由来,関東79号,40-11(喜峰),34-11B(銀藤B).34-15B(秋晴),水稲農林260号,中部138号,同質遺伝子系統,新品種は2021年出荷予定,

(2020年4月の愛知県緊急事態宣言前の…

高原のパン屋「麦の家」(愛知県新城市)2色ジャムパン,あずきとうぐいす豆,

(2020年4月の愛知県緊急事態宣言前の…

ミズバショウ(水芭蕉)の花が咲いている。でもそれは“苞”。鬼久保ふれあい広場(愛知県新城市作手)仏炎苞,花序,湿原の森,新城市ミズバショウ園,モリアオガエル,ヨコタ博物館,本宮山スカイライン,,実生から育てた苗。

(2020年4月の愛知県緊急事態宣言前の…

続日本100名城「古宮城(愛知県新城市作手)」。新城の城址を訪ねる。武田信玄,馬場美濃守(信房),五重土塁,両袖枡形虎口,仕切り土塁,多層土塁,掘切,。白鳥神社

(2020年4月の愛知県緊急事態宣言前の…

道の駅つくで手作り村(愛知県新城市作手)山家市,味彩館,つくで高原鉄道,とんちん館,事務所,勇気工房で五平餅,

(2020年4月の愛知県緊急事態宣言前の…