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　駿河湾特産の桜海老漁は蒲原、由比、大井川漁協所属の船のみの許可制。漁期は産卵期を避けた春と秋の年2回。３月下旬〜６月上旬、10月下旬〜12月下旬。 鮮度劣化が早いため生鮮流通は少なく、あっても近隣のスーパーで販売されているくらい。 “生”と表示...