日東醸造

「カレーめん」はカレー粉を練りこんだ熟成麺。味噌煮込みの麺も味噌を練りこんであるらしい。信州戸隠そば「そば源」(愛知県豊橋市)。オメガソース(日東醸造)とヒトノロウィルス殺菌効果に期待できるとかの「ユービコールノロV」発見

★食べログ記事をアップしました。・そば…

日東醸造長期熟成琥珀しろたまり,千門家たまり,三年熟成　相生本みりん　相生桜,加藤醸造　家内味噌　豆粒

　☆醤油サミット開催記事↓ ・2016/…

愛知県碧南市で醤油サミット開催「第7回全国醤油サミットin碧南」2016年11月12日と13日。へきなん醸（かも）しフェスティバル,へきなん焼きそばまちおこし隊,全国醤油産地市町村協議会,九重味淋,角谷文治郎商店,日東醸造,山醸商店,ヤマシン醸造,七福醸造,他。名古屋おもてなし武将隊や全国醤油資料展示も。

☆訪問記事をアップしています・2016…

フードオアシスあつみ田原店（愛知県田原市）桷志田（かくいだ）三年熟成有機黒酢、みうらや製麺、村上農場　北海こがね、日東醸造　蓬莱泉酒粕入スープ、田原ミートソース、有機ポップコーン

いつものように『何を買うか』ではなく『何…