明宝ハム– tag –
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明宝ハム(岐阜県)「瑞峰」と「とんこ」。久々の瑞宝購入。明方ハム(みょうがたはむ)との比較(沿革付)
明方ハム(みょうがたハム)はJAで明宝ハム(めいほうはむ)は第三セクター形式の民間会社だが、元は一緒のスタートという話やその他定番商品の話は何回か過去記事で紹介済み。 ・ 今回は久々に明宝ハム製品を購入したので、その覚書的記録記事。 まず、明... -
デンパークハム工房安城ハム(ネクスト,愛知県安城市)プレスハム。地産地消型プレスハム比較,明方ハム,明宝ハム,JAS規格特級,美濃ヘルシーポーク,三心プレスハム,明方ハム生協仕様,発色剤,亜硝酸Na,食品添加物,
「当社マイスター自慢の本場ドイツ製法のこだわりのソーセージと低温長期熟成製法で作る昔ながらのベーコン」「究極のソーセージ」。 というように紹介されている。 「マイスター」はドイツ語のMeisterであると思われる。それはドイツ語圏の高等職業能力...
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