法性寺ねぎ– tag –
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あいち伝統野菜。木之山五寸にんじんとハンバーグ,木之山五寸にんじんスープ(このやまごすん,愛知県大府市)愛知県伝統野菜。石井食品,
農産物は作っていただく生産者がいないと手に入れることはできないが、生産に使う種や肥料も作っていただかないと生産者側(農業従事者・営農管理指導調整・集荷・選別・配送・資材製造・種開発・肥料開発)や流通者側(販売・加工・物流・取引調整・情報収... -
岡崎産自然薯（栽培種）と岡崎産法性寺ねぎ（愛知県伝統野菜）。岡崎農遊館（愛知県岡崎市）
久々に通りがかり訪問。自然薯の生産者グループが店外販売されていたので購入。山堀りではなく栽培種なのでアクも出ずに食べやすく調理しやすい。風味についてはさすがに自然の自然薯には及ばないものの、慣れていない人にとっては栽培種の方が扱いやす... -
香の兎(かのう:愛知県岡崎市)で久々の「かしわの天ぷらかけうどん」をいただく。金トビきぬあかり、西尾製粉、法性寺ねぎ。次回は「キムラ君はじめました」とさぬき野うどん「かのん」へも行ってみたい
===================================== 香の兎(かのう) 愛知県岡崎市井田町4-209 営業時間 7:00～15:00 (o.s14:45) 「香の兎通信」の更新が2013年1月5日でストップし、現在はフェースブックで営業等の情報が更新されています。 その香の兎が閉店した...
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