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味噌煮込みうどん泰平(旧店名:まことや泰平:名古屋市緑区)で親子味噌煮込みうどんを食す。親子味噌煮込みうどん900円プラス小ごはん50円

店内販売で出汁パックを販売。鰹節問屋太田屋。 こちらの出汁を使用しているのでしょうか?店名に“味噌煮込みうどん”と表記してある通り、ウリは「まことや」仕込みの味噌煮込みうどん。「煮込む直前に手打ちの麺を切り、作り置きをし […]